- Kāriki - 2 Mīti
- Te kiko poaka - 600 Kari
- Pahiri - 3 Pihikete (peka)
- Rice - 1 karaihe
- Kiwi - 1 wahi
- Te hinu huawhenua - 30 milliliters
- Panana - 1 wahi
- Te tote - 1 Hei pangia
- Orange whero - 1 wahi
- Te waina maroke maroke - 50 milliliters
1. Tuatahi, ka rite te ngakau. I tapahia e tatou i roto i nga porohita puta noa i (ko te matotoru o ia porohita kei te rua pea te roa). Na kati i te kiriata me nga oko toto, te tango toto, me te horoi i roto i te wai rere. Ka tukuna e matou te wai, ka tapiritia he tote ki nga pihi, ka parai mo te rima meneti i ia taha i roto i te paraoa, kia kaha te ahi. Na ka whakaitihia te ahi ka tapiri i te waina. Ka kati te taupoki, ka neke atu i te whitu atu meneti. 2. I roto i te wai rere, horoia te raihi (horoia kia tae noa ki te tino maama o te wai). I roto i te putea me te wai, ringihia te raihi me te whakanoho ki te tunu i te wera nui. Ka pupuhi te wai, ka heke te ahi, ka tekau ma rua nga maoa me te taupoki hipoki (kaua e whakaoho). A, ka tunua te raihi, waiho i roto i te peihana ki nga wahanga o te ngakau. 3. Peia te karaihe mai i te kiri (i to maatau tunu, he whero te karaka), ka tapahia ki nga porohita. Ko etahi porohita karaihe e tu ana ki te taha raihi. 4. Mai i te kiri ka horoi tatou i te kiwi me te panana, ka tapahia ki nga porohita. Ko nga pihi o te panana me nga kiwi kei roto i te paraoa. 5. Huamata ka whakapaipai tatou ki te greens, ka tapiritia e matou te karika. Ka taea te ringihia te raihi ki te ranu i kohuatia ai te ngakau.
Nga Mahi: 4