Ko te kareparāoa paraoa Kei a mātou tonu te nuinga o nga tangata kuaore i tamata i tetahi atu kāpeti, engari ko te upoko anake. Kaore i mohiotia e te taringa, ko nga ingoa "kohlrabi", "broccoli", "Brussels" he maha mo etahi take hepara, ina koa ko nga tangata o te whakatupuranga tawhito, he hunga e pa ana ki te kai i te tawhito - na te aha ake i tupu ake ai, kaore pea he raruraru i roto i te toa huawhenua. Ka miharo, engari ko te mea i penei: ko etahi o ratou i rongo i te kupu "kareparāoa", whakaarohia he kāpeti whero, me te ahua o te karepariki karekau tonu ka waiho i te haumaru, te kore whakapono ka taea te kai "i" te nuinga. Mena kei roto i ou whanaunga me o hoa etahi "nechohuchi" penei, ka ngana ki te wawahi i o raatau ahuatanga ma te maimoatanga ki a ratou ki te kareparāoa i roto i te papa. Ka pehia e koe, kaore e taea e koe te whakakore i tenei rihi i muri mai - he tino reka, he ngawari, he rereke. I raro i te ataahua o te kukuhu kaore i te huna i nga kikokiko reka, ki te reka i tetahi mea e rite ana ki te harore. He kareparāoa i te paraoa - he kai nui tenei mo te kai pepe. He ngohengohe, he pai, he hauora me te tino reka, mehemea ka mahi koe, ka whakainu i te tipu hou me te kirikiri kawa hou, ka tauhiuhia ranei ki te tiihi tunu.
Kai:- Te kāwai taero 0.5 pcs.
- Kohia heihei 2 pi.
- Paoa paraoa 1 tbsp. l.
- Ko te hinu putirā paraoa hinu 3 tbsp. l.
- Tote 3 toki
- Hipanga 1 Hei whakarite i te rihi e hiahia ana koe ki te paku iti o te kareparāoa, te hua, te iti huawhenua, te paraoa iti me te tote.
- Hipanga 2 Te wehenga o te kāpeti ki roto i te iti o te paku.
- Hipanga 3 Whakanohia te kāpeti ki te kohua, te wai pai me te tunu mo te 7 meneti.
- Papa 4 Na ka horoia te wai ka horoi i te kāpeti ki te wai makariri kia mutu ai te tukanga tunu.
- Hipanga 5 Whakapaia nga hua ma te whakakotahi i nga hua, te paraoa, me te tihi o te tote.
- Hipanga 6 Whakaorangia te hinu huawhenua i roto i te parai parai. Tapahia te kāpeti, ka werohia ia inflorescence i roto i te papa.
- Hipanga 7 Puta mai i nga taha e rua ki te kotinga kiri.
- Hipanga 8 Ko te kāpeti Kuki hei mahi i te wera me te makariri.