He kai reka mo te keke vanilla-kawhe pai me te kirīmi kawa

E mahara ana koe ki te keke "Zebra" mai i to tamaiti? Na, ko te reka o tenei kai reka. Te kawhe "motu" i roto i te pereki porotini porou, te pungarehu kirikiri kirikiri, te whakapaipai tiakarete - kaore i te waiho tetahi mea kaore he tangata ke.

  1. Aromatize te waiu me te vanilla: tapahia nga pene, tangohia nga purapura, tohaina me nga pene i roto i te waiu. Kawea ki te whewhe, tangohia i te pereti ka waiho i raro i te taupoki mo te 15 meneti. Whakahauhia te waiu, tangohia nga kiri, ringihia ki te hinu huawhenua me te whiua ki te kapi tae noa ki te whakaeke rereke

  2. Whāranuhia he 300 paraoa paraoa me te paura tunu. I roto i te peihana, whakakotahi i nga hua me te 200 karamu o te huka. Mehua 30 g paraoa, 10 go te koko me te 5 g te kawhe i roto i nga ipu motuhake

  3. Patupatua nga hua ki te huka i roto i te puranga, te puoro me te maama. Kia haere tonu ki te mahi tahi me te kaitautoko, panuku i te waipiu waiu, a ka tapiritia nga wahi paraoa. Me waiho he paraoa pokepoke rite

  4. Tuhia te tuatoru o te paraoa pokepoke ki roto i te peihana (whakamahi i te huinga katihini ranei he oko ine). Whakamahia he ranunga o te kawhe me te koko ki roto i te iti o te paraoa pokepoke, me te nui o te waahanga - 30 go paraoa. Whakanuia nga mano

  5. A tuu i te paraoa pokepoke i roto i te putea putea ranei, i tetahi putea pene, tapahia te mata. Ko te paraoa pokepoke i runga i nga ahua kua rite. Whakauruhia te pito ki te whakamatautau kawhe ka tohua ki te papatipu vanilla. Tukua nga puka ki te oumu me te tunu kia oti ra ano. Kua oti te whakakore i nga parakore, te roropi ki te kiriata me te whakanoho i te pouaka whakamātao mo te po (8 haora ranei)

  6. Whakapaia te kirikiri: whiua te tiihi (Hochland me Almette) me te pata me te paura huka

  7. Kohikohia te keke: tuhia te kirīmi kawa. Meinga he waiu iti, ka whakakore i te koko o te kawhe, te koko ranei i roto, ka whiua ki nga toenga o te kirikiri. Kei te whakapaipaihia te tihi ki te tiakarete kua rewahia, ki te tiihi raihi ranei, me nga tipu o te kawhe kawhe, osazhennymi mai i te putea