He waimarie, inaianei he nui te tiihi o nga karepe iti-ngako e whakaratohia ana, me te nui o te ihirangi papaa me te whai hua mo nga wheua konupūmā, he reka me te āhua. Kōwhiritia he karepe iti-calorie taiao, pērā i "Feta", "Mozzarella" me te tīhi koati, te momo iti-momona o te karepe, pēnei i "Cheder", "Swiss", "Gouda" ranei. A kia noho tonu i te waahanga me te tunu ki tetahi momo tiihi; he iti noa te tiihi - koinei te mea katoa e hiahiatia ana kia waiho he rihi noa hei ahuareka. Te kai tika mo te mate taimaha, nga tohutao - te kaupapa o te tuhinga.
Te Mamari me te tiihi me te tipu
4 mahinga
Te faaineineraa: 12 meneti
Te whakarite o te tunu: 8 meneti
3 kapu kohuatia heihei heihei; 3/4 kapu miraka katoa; 1/4 kapu tīhi pata iti te ngako; 2% o te koko o te hinu oriwa; 1 paihere o te aniana matomato matomato rawa; 4 nga koroka o te karika kua werohia; 450 g nga pounamu nui me nga hiku (21-30 nga wahi); 500 go Cherry tōmato, tapahia ki te haurua; te tote me te pepa pango hou.
Te whakarite o te tunu:
I roto i te kohua reo, kohuatia te hupa i runga i te wera nui. Whakanuia te paraoa witi, te whakaoho, me te whakaiti i te wera. Hokihia me te tunu mo te 7 meneti, te whakaoho i etahi wa. Tāpirihia te tīhi me te uru ki te uru pai. Ka hipoki, ka wehe. I a koe e tunu ana i te paraoa witi, i roto i te nui o te paraihe paraihe kaore i te wera te hinu i runga i te wera nui. Tāpirihia te aniana, te kāriki me te tipu me te parai mo te 2 meneti. Na ka tapiritia te tōmato me te tunu mo tetahi atu meneti 2, tae noa ki te parauri te maoa (te tikanga o te tunu). Te wa ki te tote me te pepa ki te reka. Whakaatuhia te mamalygu wera i runga i nga papanga iti e 4. Ma te whakamahi i te waahanga pai o te koko, hanga he awhiowhio ki te pokapū o ia mahinga, ka maka ki roto 1 te karaihe o te ranunga ki te pounamu. Te nui o te uara o te mahi kotahi (3/4 kapu o te hominych me te 1 kapu), 22% o te ngako (7 g, 2 go te ngako momona), 39% o nga warowaihā (27 g), 39% o nga pauna (27 g), 1 g te muka, 54 karamu mg o te konupūmā, 4.5 mg te rino, 853 mg o te konutai, 283 kcal.
Te parei taketake me te tīhi
4 mahinga
Te whakarite: 2 meneti
Te whakarite o te tunu: 18 meneti
230 go te purati spaghetti; 3 tbsp. koko o te paraoa; 3/4 te kapu o te heihei heihei; 3/4 kapu o te waiu kaore i te huka; 85 g (e pā ana ki te 1 karaihe) o te tihi Swiss-iti-momona, wawahihia; 85 g (e pā ana ki te 1 kapu) o te tihi iti o te "Cheddar", mongamonga noa; Te tote me te pepa pango hou ki te reka; 1 tbsp. he koko o te paraoa me nga mea kakara.
Te whakarite o te tunu:
Ka tunuhia te paati kia rite ki nga tohutohu i runga i te moenga ki te ahua o te "aldente" (te ahua ina tata te tata o te whakapiri me te pumau tonu, kaore i te whakakore). Ahakoa ka tunua te macaroni, i roto i te putea me te papa matotoru, ringihia ki te paraoa. Tāpiritia te hupa me te waiu, ka pupuhi i te ranunga ki te kiko. Whakanohia te miihini ki te wera wera me te haere tonu ki te ruiruu mo te 10 meneti - tae noa ki te pakaru o te ranunga ka timata ki te mimiti. Tangohia i te wera me te whakauru ki tenei ranunga o nga momo tīhi e rua. Te wa ki te tote me te pepa ki te reka. Kohia te ranu me te taupoki, ka wehea. Ringihia nga pounamu ki roto i te paraihe paraihe kore-rakau ka tahuri ki runga i te ahi ngoikore. Kohia te pihikete, i etahi wa ka ruia te parai paraoa, 3-4 meneti, tae noa ki te parauri i nga pihi. Whakanohia te paoa ki te ranu tiihi. Porohia te paoa ki roto ki nga papaa me te whakapaipai ki nga kiore.
Ko te uara kai ma te utu (1/3 kapu), 18% te ngako (8 g, 4.5 g te ngako), 57% te warowaihā (56 g), te 25% te pūmua (25 g), te 2 g te kirika, te 495 mg te konupūmā, 3 he rino rino, 685 mg o te konutai, 394 kcal.
Te huamata heihei me nga tirani me te tīhi Feta
4 mahinga
Te whakarite: 15 meneti
Te whakarite o te tunu: 5 meneti
2 tīpune o te hinu oriwa; 3 nga hawhe o te tiihi heihei me te kiri me nga wheua, ka tapahia ki poro; 1 te kohu o te karika kua werohia; 1h. koko o te mimiti maroke; 6 tbsp. koko o te whakamaroke karaka karaka; 1/4 kapu o te winika cider vinegar; 2 tbsp. koko o te pua nani Dijon; te tote me te pepa pango hou ki te reka; 12 karaihe o rau rau; 2 tirani tihorea, ka tunua ki nga poro; 1/4 kapu o karepe maoa; 110 karamu o te tihi Feta kapi (e pā ana ki te 1/2 kapu).
Te whakarite o te tunu:
I roto i te nui o te parai parai, ka wera te hinu i runga i te wera reo. Hoatuhia te heihei me te tunu mo te 2 meneti. Tāpirihia te karika me te mint ka haere tonu ki te parai mo etahi atu meneti. Whakaitihia te wera me te whakanui i te aro karaka, te winika me te pua nani. Te wa ki te tote me te pepa. I roto i tetahi oko nui mo te huamata, hoatu he parakihi, he karepe me karepe. Whakanohoia te kai wera i runga i te huamata me te whakakotahi pai. Tuhia ki runga i nga papa e 4 me te whakapaipai i te tihi me te tihi maimoatanga Feta. Te nui o te uara o te mahi kotahi (3 kapu o te huamata me te 30 go te tihi Feta), 29% o te ngako (12 g, 6 g te ngako momona), 36% o nga warowaihā (33 g) 35% o nga pauna (32 g), 7 g te muka, 377 mg o te konupūmā, 6.5 mg te rino, 557 mg o te konutai, 373 kcal.
Kia mohio koe ki te tiihi, ko te aha te tikanga o te tapanga:
Ko te karepe me te iti iho o nga ngako kei te iti ake i te 25% iti iho te ngako i te tiihi me tona ihirangi o mua. Na, i roto i te 30 g te "Cheddar" noa he 8 go te ngako, me te "Cheddar" me te ihirangi ngako iti iho - 6 g.
Te Kino iti-kalori
I te iti iho i te 50% te iti iho o te taru i te tiihi. I roto i te 30 g te iti-calorie "Cheddar" kei roto i te 4 nga ngako.
Te kānga me te ihirangi ngako iti
I te 30 go te tiihi kaore e neke atu i te 3 karamu o te ngako.