He ate ate ki te kareparāoa

1. Ko ta tatou horoi i te ate, mahia mai i te kiriata, i te wa e horoi ai te ate, kia wai te wai hei kai:

• Ko te karapu Cabbage - 300 milliliters
• Tuhinga o mua - 500 Milliliters
• Te hinu huawhenua - 50 milliliters
• Riki - 2 Pihikete
• Te pepa me te tote - - Hei pangia
• Kefir - 500 Milliliters

Tohutohu

1. Ka horoi tatou i te ate, mahia mai i te kiriata, i te wa e horoia ai te ate, kia tino marama te wai, kia rere te wai. Ko te huka i roto i te peihana, he tote iti, ka whakauru i te kefir me nga mea kakara. Kei te mahue te ate ki te waipuke mo te toru ranei te wha haora, me te pai mo te po katoa. 2. Ka noho i roto i te colander ka moe i te ate, ka horoi i te wai. I tukuna e matou te wai. Ka horoi tatou i te riki, ka tapahia ki nga waahi angiangi. 3. I runga i nga whara ka tohatohahia e tatou te kareparāoa, i roto i te wai rere ka horoia, ka toru meneti, i roto i te wai pati, te tunu, ka tahuna. I tukuna e matou te wai. I roto i te parai paraoa, ka whakamahana tatou i te hinu huawhenua, ka tipu i te kāpeti, me iti noa iho. 4. I roto i tetahi atu panuku ringihia te hinu huawhenua, tae noa ki te whakaora i te huka i te riki, te whakakii i te ate, me te paraoa mo te tekau ki te tekau ma rua nga meneti. Kaua te ahi e nui, ka whakaoho tonu tatou. He mea nui te ate kia kaua e pakaru. 5. Ka horahia e tatou i runga i te rihi he ate ki te riki, te kareparāoa, te pāhiri me te aniana matomato. Kua rite te rihi.

Nga Mahi: 4