Ko te mea tino nui, ko etahi wa ko te mahi tino uaua, ko te kimi i te maha o nga manuhiri i to raatari. Me whakarite e koe ki te kaiwhakahaere o te cafe te waitohu ka taea e te tau o nga manuhiri te huri, ka pa ki te utu katoa o te raupapa ka taea e koe te whakahoki mai i te moni mai te mea kei te whakatupato koe i te whakahaere i mua. I te mea ko nga ahuatanga kaore i te tupato, ka taea e koe te whakaora, ka ngaro ranei i runga i te hunga e kore e taea te whakanui i nga take maha.
I runga i taau tono, whakatauhia te waahi o te hakari. No te mea, i runga ano i tenei, ka tohua ano hoki. I roto i nga wharekai, i tua atu i nga utu nui, ka miharo pea koe ki te utu mo te reti i tetahi ruma ki te kore e nui te iwi. I roto i te putea utu toharite, ko te nuinga o te hui e pa ana ki nga hoa faaipoipo, me te whakaiti i te taumata iti rawa.
Hei painga, he pai ki te whakaaro i tetahi hakari me te tepu kai. Ko te mea tino pai ko te tepu me nga paraoa me nga paramanawa i te rehitatanga o te putanga. Koinei, ka mohio koe kaore e noho hiakai ana nga manuhiri, engari kaore koe e whakarite i tetahi whare tawhito i roto i te whare (me nga mea katoa e whakaatu ana ...). Kae, he pai, he kore utu ano he hakari. I tetahi atu o nga mahi, me whakamahara ano koe mo te tiaki - te kai i tenei keehi, te haumaru o nga hua.
Me tīmata te whakatau o te hakari ki te korerorero mo te take o te waipiro. Ko te nuinga o nga umanga kei te tuku ia koe ki te kawe i nga inu waipiro katoa, ki te whakarite i tetahi waahanga o te ota mai i te pa, a, ko te toenga o te waipiro ka waiho koe.
Koinei te tuatahi, a, whakapono mai ki ahau, he tino nui te noho o te moni marena.
Ko te whiriwhiri pai ko te kimi i te turanga nui me te hoko i te waipiro ehara i te mea mo te hakari anake, engari mo te haere me te ra tuarua.
Ko te rua o nga waahi o to moni hoko ko te whai waahi ki te kawe mai i to keke, hua, me etahi huawhenua, engari ko tenei, he mea nui atu mo nga wharekai me nga kaitautoko kore utu. I te wa e matapakihia ai te tahua whakaari, kaua e whakaari ki te tautuhi i nga waahanga. Ehara i te mea noa, i te wa e hurihia ana e te kai hakari me nga manuhiri me te tane marena hou me te tane marena i te mutunga, ki te kore e hiakai, kaore i te makona ki te nui o te kai i runga i nga tepu. Me tatari kia nui te wai me te wai i runga i nga tepu. He pai ke atu ki a koe i muri mai i te ahiahi i te rere ki nga papaaho tata, kaore e tika ana.
Kaua e whakarite i te hanganga anake i te utu o te raupapa iti, kia whai whakaaro ki te hoahoa o te whare. Mo te marena marena, he maha nga whakapaipai ka whakamahia, he nui te moni, engari ka kitea e koe he kawhe kei hea nga waahanga o nga waahi, kaore ano hoki he maaka mo nga wahine hou kua whakauruhia ki roto i te raupapa.
Ko te taunaha o te kai hakari pai ko te kaiwhakahaere kawenga e aro ana ki o hiahia katoa, whakahaere i nga mahi a nga kaimahi, ka whai i te mahi o te rihini ka pai koe ki te po marena.
Kia mahara ko te whakatau ki te pupuri i te marena marena hoki e uru ana ki etahi take whakahaere, a, na, ko nga utu.
A, no te korero e pā ana ki te marena marena e wareware ki te whakaaro ki te kaiwhakahaere rangatira. I muri i nga mea katoa, mo te kamupene nui, i homai i te marena nga manuhiri, hei tikanga, o nga tau rereke, ko te tangata e kore e whanau he manuhiri, he wahine hou ranei e tika ana.
Me whiriwhiri koe i te kaitautoko ki nga tohutohu a ou hoa, a he pai ake mehemea ka whai waahi koe ki te matakitaki i tetahi ataata me nga hakari i arahina e ia.
I te nuinga o nga wa ka mahi tahi te kaiwhakahaere rangatira ki nga kaiwhakatangitangi me nga DJs. I konei nga mea katoa e pa ana ki te ahuatanga o to marena me te aha o te waiata e hiahia ana koe.
Ka taea e nga kaiwaiata pai me te kaitono me te ingoa he pai ki a koe i runga i te moni, engari i tetahi atu, ka whakawhirinaki ratou ki te angitu me te huru o te hakari hakari. Na reira, me tino kaua e taka ki te raina whakaora.
Tatau ki te kaore pea te kawhe hei taputapu tika, na reira, he pai ki te mahara ki nga utu mo nga kaha whakarahi, nga pou, rama, me nga mea pera.
Ko te tikanga o te hakari marena he mea pai, me te whakaaro ano hoki ki nga whakaritenga e whakahaerehia i te wa. Ko te whare o te whanau, ko nga hakari ki nga manuhiri, nga pungarehu, te paraoa, me nga toenga katoa e warewaretia ana kia warewarehia. Ka taea e koe i roto i te pouaka motuhake, a ka taea hoki e koe te whakauru i te mahi ahi, i te whakaaturanga ahi mo te hakari, ka mutu i to ra raorai.
Tauwhāitihia, mehemea kei te whai i te pūnaha utu i roto i te whakahaere i whiriwhiria e koe. Ka hiahia koe ki te whakanui ake i te nui o te raupapa, engari me te hekenga, ka tiakina koe. Ki te kore, ui atu ki o hoa mo te wātea o te kape nama. Kaua e ngaro te whai waahi ki te tapahi i nga utu.
Kaua e wareware e kore tetahi tangata e whakauruhia mai i nga kaimahi kore, a, mai i te nuinga o nga utu o te hakari ka utua e koe i te mutunga, kaore pea koe e aro ki te mema ka nui ake te moni i roto i te haki ki a koe.
Hei karo i enei tuunga - utua te kaiwhakahaere tonu i te taenga mai ki te kawhe ka mutu i te ahiahi ko te morahi ka tonohia koe ki te utu i etahi atu tono, he mea tinowari ake te whai.
Te ti'aturi nei matou ka awhina to maatau tohutohu ki a koe ki te tautuhi tika i nga utu o te marena marena, a, mehemea ka taea, tiakina taau moni kaute!