Ka taea te karanga tetahi waahanga o te maha o nga waeine, mo te ahua o ia hua. Ka whakawhanakehia etahi wahanga kai hei mahi ma te tangata ki te whakahaere i ana kai. I muri i te katoa, ko te oranga o te tinana o te tangata me whakahou ano i nga pauna, ngota waikawa, nga warowaihā, nga huaora me nga kohuke, mehemea ka pahono enei katoa ki nga waahanga e tika ana. Ko nga Kaihauturu i roto i o raatau tohutohu e whakaaro ana ki enei hiahia me te tohutohu me te whakamahi i etahi ratonga kaore noa.
Ko te tikanga, ka taea te whakatau i te rahi o te waahanga ma te whakamahi i nga pauna iti o te kainga, engari he aha mehemea kaore i te waahi? I tenei keehi, ko te wahi kia whakatauhia e te kanohi, i muri i nga mea katoa, kaore he mea noa iho ka kii ratou ko te kanohi-taimana.
Me tamata ki te tatau i te rahi o te waahanga paerewa mo te nuinga o nga hua:
Meat - pīti, poaka, reme, heihei. I roto i tenei waahanga o nga waahanga kaore pea he hua kai anake, engari, hei tauira, he ika. E 30 meneti he mahinga kotahi, he wahi o te kai me te ika. Ka taea te waiho he tihi, he pipi poaka, he atu kai ranei, me titiro te rahi me te matotoru ki te nikau o to ringa (kaore i te whakaarohia nga maihao, te tikanga, kaore). Ka taea e koe te whakarite ki te papa o nga kaari takaro. Koinei anake ka kai te tangata i nga ono tekau ma iwa karamu i tetahi wa, a ko tenei te rahi o nga ringa e rua ranei, e rua nga peke o nga kaari. Ka tūtohu nga kaiparau i te ra e rima ki te whitu o nga kai, he pai, he ika, he heihei ranei, a he wahi rua ranei, e toru ranei nga waahana 150-200 te karamu. Mena ka tangohia e koe tetahi poaka o te kai, ka taea te whakarite ki te rua punetēpu o te pata pīnati, he hawhe-iti iti o te remu me tetahi hua.
Ka taea te pau i te tipu me te paraoa i te ra kotahi, e rua ranei nga painga. Ko tetahi wahi o te pita me te miraka (oatmeal, buckwheat, paara peara, te rai) he kapu iti, ko 250 karamu. Ka taea te whakaaro ki te raihi - ko tetahi o nga mahi he 100 karamu, he mea ka taea te whakarite i tenei moni ki te puka.
He peka me etahi rereke - he wahi o tenei hua e toru nga waahanga o te karaihe. A, ki te whakauruhia tenei ranunga ki te waiu, ka noho tonu, ka hawhe te karaihe ka whiwhi.
Ka taea te whakaaro tetahi wahi o te taro he iti iti o te toru karamu - ko tona matotoru he kotahi centimita, a ko te rahi te rite o te kaari kirihou. He pai ake te kai i nga kai mai i nga purapura katoa, no te mea ko tetahi atu puna o te muka huawhenua, he mea tika hoki mo te tangata. I roto i tetahi mahi, ka taea e koe te whakauru i tetahi pupuhi iti, he keke, he patiti, he hawherura haurua, e rua, e toru nga waahanga, tetahi pukapuka iti, he kotahi-pene, te rahi o te CD.
Ko nga hua me nga huawhenua he ra e hiahiatia ana kia pau i te rua ki te wha nga wahi. Me whakatau koe ki te kai i nga hua reka, penei i te karepe. Ka taea te tohu tetahi o tenei waahanga o nga hua e whai ake nei - tetahi opu iti-rahi, tetahi panana, karaihe ranei, he porohita, he tirani ranei, he hawhe karaihe o nga oriwa, he hawhe o te karaihe o nga hua maroke, tetahi karaihe o nga tipu ngahere, he hawhe mango, he karepe, tetahi rīwai iti, hawhe karaihe , kotahi karaihe o te parakihi. Ano, kei roto i tenei waahanga he reka mai i nga hua me nga huawhenua. Ko tetahi o nga mahi o tetahi wai he toru nga whakawhitinga o te karaihe.
Te tiihi, te miraka, te tīhi, te miraka - he iti noa iho ranei te ahua o te momona o enei hua. Ko nga waahanga o nga hua kei roto i tenei waahanga e whai ake nei: ko nga mahi atawhai me nga taiohi e toru nga waahanga, ko te waa o te waiu, ko te rima karamu o te tiihi, ko te ono karamu o te tiihi, ko te iti o te miraka.
Mo te nati, ka whakaarohia e nga kairanga kai tetahi wahi o te tekau ma rima me te toru tekau karamu, he iti noa tetahi ringa iti o te ringa o te tamaiti.
Te hinu huawhenua me nga momona. Me whakamahi enei hua ki nga rahinga iti rawa. I te ra, ka taea e koe te tuku i tetahi waa iti o te pata sandwich me tetahi teaspoonfulu o te huawhenua.
Ka taea e nga hua papai te kai i nga momona kua whakahuatia ake nei. Na, me whanganga tetahi wahi o te kirikiri, hei whakataurite i te pereki o stsenis. Mo nga hua katoa e whai ana i te huka, ka tino uaua ta ratou whakaritenga-ngana ki te whakaiti.
Tuatahi, tirohia taau kai, aromatawai i te rahi o te waahanga o to waahanga, kei te whakamahi me te whakatau i nga whakatau, kei te whai hua ranei ki te nui o te kai? Pea pea ◊oku mahu◊inga ke fakalelei◊i ho ngaahi tu◊utu◊ú?
Kia maharahia ko te nuinga o nga kai e kai ana mo te wa o te kai hakari - ko te tikanga tenei i nga haora o te ahiahi, ko te mea kei mua i te moenga, me iti nga waahanga me te nuinga o te iti-kalori me nga kai reka.
I tua atu, ko te rahi o te wahanga mo te hunga e whai take ana kia mau tonu to ratou taimaha i te taumata e hiahiatia ana ka tino rere ke i nga waahanga e whakaratohia ana mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taimaha.
Me arahina e te ture e whai ake nei: mehemea e rua nga hautoru o te natarete e mau ana i nga kai me nga huawhenua katoa, ko te kai, te ika, te manu ranei, ko te kotahi-tuatoru o tenei rihi, kei te ara tika koe.
Na ko te waahanga tonu ka awhina i te toenga tika o nga kai tika, a koinei te taahiraa tuatahi ki te kai pai, me te whakahaere o to taumaha.