Te hakari reka mo te Tau Hou, E hiahia ana ahau kia takahia te tepu ki te kai. Ko te tikanga, kaore e taea e koe te mahi ma te "otaota i raro i te kakahu huruhuru," he huamata "Olivier", he waewae heihei heihei, me etahi atu kai e mohiotia ana mai i to tamaiti, engari mo te kai reka ka taea e koe te whakamatautau. He waimarie ano he huamata hua ka rite ki te rihi. Engari, he mea tika ki te tunu i etahi keke, keke ranei. Na ko enei katoa i hanga he ahuareka ahuareka, ka taea e koe te iti ake. A kia mohio nga manuhiri ki te aha o to rihi.
Kai:- Butter 250 g
- Kohia heihei 2 pi.
- Sugar 1 tbsp.
- Lemon 1 pc.
- Wai karepe 100 g
- Pihikete pihikete Biscuit 450g
- Marmalade 200 g
- Hipanga 1 Ki te tango i te tunu, me tango e koe te pata, te huka, te huka, te rēmana, te karepe, te marmalade tae me nga pihikete poto.
- Hipanga 2 Whakauruhia nga hua ki te huka.
- Hipanga 3 Whiphia te ranunga ki te papa.
- Hipanga 4 Whakanuia te pata papakuri ki te papatipu hua manu tae noa ki te maeneene.
- Hipanga 5 Me te rēmana, tangohia te tino ohorere me te kore e pa ki te papanga papahoro ma, ka tohua te wai.
- Hipanga 6 Mahia te karepe, ringihia he wai mahana mo te 15 meneti, ka maroke.
- Hipanga 7 Ka tapahia te Marmalade ki nga poraka.
- Hipanga 8 Ahia nga pihikete ki roto i te kupenga pai.
- Hipanga 9 Whakaritehia te ranu hinu-hua ki te pihikete, karepe, marmalade, wai waiu, me te zest.
- Hipanga 10 Whakanuihia te ranunga.
- Hipanga 11 Whakamahia te "paraoa pokepoke" i runga i te pepa o te polyethylene ranei te cellophane, me te hoatu i te ahua o te hausa.
- Hipanga 12 Whakamahia te hua i runga i te pouaka whakamātao mo te 3-4 haora. Mahi, tapatapahia.