Kei roto i to maatau paetukutuku he huamata ki a feijoa. He maha nga iwi e mohio ana ki nga taonga taonga o te hukawa feijoa, te waikawa malic, te huaora "C" me te hinu nui. Ko nga hua o te feijoa he kakara reka me te reka kawa-reka. Mai ia ratou ka taea e koe te hanga i nga taputapu reka, nga putea, nga miihini, nga waipiro, nga tirikara, etc. I te tau kua pahure ahau ki te huka, engari kua pouri te kape, kua ngaro te ahuareka. I tenei ra i roto i te tohutao o te tāmi feijoa kei te whakauruhia ki nga cranberries marama. Ka pupuhi te Cranberry i te hua o te feijoa i roto i te tae whero kanapa. A ehara i te mea ko te tango noa i nga kiripiri. Ko tenei "molodilnaya" e kawe ana i te rota o te huaora me te waikawa. Koinei te take e tika ana kia arohia tenei hua me te pakihi. I te ata, ki te tiki i te horopeta o te huaora, me kai tonu i te tīpune o tenei kape ora.
Kai:- Feijoa 700 g
- Cranberry 400 g
- Sugar 1200g
- Hipanga 1 Ki te whakarite i tetahi kape ora, me tango e koe te feijoa, cranberries me te huka.
- Hipanga 2 Feijoa horoi, maroke, tapahia i te taha. Ko te taimaha o nga hua kua oti te whakarite he 700 g. Tapahia nga hua ki nga wahanga e rua.
- Hipanga 3 Kohihia i roto i te kaitahuri pupuhi ranei.
- Hipanga 4 Tāpirihia te huka ki te huka purei 1200 g
- Hipanga 5 Whakaranu pai. Waiho ki te whakakore i te huka i te pāmahana rūma.
- Hipanga 6 Whakapaia nga cranberries, horoia. Ngarohia. Ko te taimaha o nga hua kua oti te whakarite ko te 400 g.
- Hipanga 7 Hurihia te purere kirikiri i roto i te tatari. Mai i te toenga o te pupuhi, ka taea e koe te whakarite i te compote me te kai reka.
- Hipanga 8 Ko te tipu kape ki te tipu te tipu.
- Hipanga 9 Maama. Waiho mo te 10 meneti.
- Hipanga 10 I tenei wa, whakaritehia he pouaka rokiroki. Kei te whakakiia a Jam i roto i nga oko maroke, i te oneone kua horoia me te kapi ki nga taputapu kohuatia. Mahi mo te parakuihi hei kai reka me te taangata motuhake ranei.