Eggplants i Georgian

1. Ka horoia, ka tapahia i roto i nga porohita roa e kore e neke atu i te kotahi mita te roa. X Kai:

• Eggplant - 1,5 Kirogram
• Walnuts - 300 Grams
• Kinza - 1 st. he koko
• Riki - 1 Kotahi
• Kāriki - 5 Zubchikov
• Te tipu whero (paraihe) - 1/2 Te tepe

Tohutohu

1. Ka horoia, ka tapahia i roto i nga porohita roa e kore e neke atu i te kotahi mita te roa. Te tote pai, ka waiho ki te tote mo te 20-30 meneti. 2. Na, whakaritea te pata pata. Ma te whakamahi i te kapi, te huri i te tiihi, te karika, te cilantro me te riki parai tae noa ki te koura. Te wai me te pepa. 3. Tuhia nga tibergines i horoia mai i te tote, ka tohaina ki te tauera me te parai i roto i te paraoa ki te hinu tae noa ki te ngohe. I te wa e ngohengohe ana nga eggplants - ka tangohia e tatou i te ahi. 4. Waiho nga otaota i paraihia te hau. Na ka tohatohahia e ia ki a ia o te tipu me te ahua o te ahua ka tukua e matou ki te tepu. Mahi i nga tibergini i te makariri pai o Georgian, ka tauhiuhia ki nga otaota hou me nga purapura o te pamekaranete hou. Bon appetit :)

Nga Mahi: 5-7