Dessert "Mont Blanc"

Ko te tuatahi, me whakamawhehia e koe nga pouaka kai (kua hokona i nga maakete me nga kai nui : Tohutohu

Tuatahi, me whakamawhehia e koe nga pouaka kai (kua hokona i nga maakete me nga taonga nui) i roto i te wai, kua horoia. I muri iho, ka makahia te waiu ki te waiu, ka whakairia te huka me te kohua mo te haora i te wera iti, tae noa ki te ngawari o nga pouaka. Ka tohatohahia e tatou te wai katoa mai i te pounamu me nga paku me te hanga puree purenut me te hinu. Mo te ngohengohe he mea tika ki te riringi i nga rīwai rīwai e pā ana ki te 50 ml o te waiu mahana, ā, ka whiua anō ki te rite o te rīwai miraka. Tāpirihia ki te pata puree potae, te huka, te hawhe koko me te hawhe hawhe. He pai te ranu. Na ka nekehia e tatou te kirikiri kirikiri i roto i te putea o te kaihoahoa me te ngongo angiangi, ka hangaia he kirimiri he momo pea (tirohia te whakaahua) i runga i te pereti. Hoatu te pereti ki te pouaka whakamātao. Na ka whiua te kirimiti me te toenga o te mini, te koko me te puehu huka. Porohia te kirīmi ki runga i te kirīmi pakeke, pērā i te whakaahua. Na inaianei ka whakamataohia e tatou te reka katoa (me mahi ma te makariri) - me te tepu!

Nga Mahi: 3-4