- karepe te wai karepe - 1 rita
- nati: te tipu me te tipu - 1 kilo (10 nga nati)
- te paraoa witi - 2 Art. koko
- te kānga kānga - - Ki te reka (i te mea he hiahia motuhake)
Ko te tukanga o te faaineineraa - te faaineine i te karepe karepe. He mea nui kei te ora, ara. he mea hou ki te pupuhi. I tenei karepe karepe ka tunuhia te paraoa witi, ka tunua ano tenei ahua ki te wera iti kia tupu noa. Mena ka kore te wai e pupuhi mo te wa roa, tohua he paraoa iti ake me te paraoa o te paraoa kai. Na ka mau ki te taura matotoru me te whakamahi i te torongai ki te nati raima: hazelnuts or walnuts. Me 20-25 cm te roa o te miro, me te pihi tuatahi e 4 cm mai i te pito o te miro. I runga i ia aho e hiahia ana koe ki te wera e 10 nga nati. Whakamahia te maha o nga whenu e hiahia ana koe ki te tiki. Te tohi i nga nati i runga i te miro i roto i te papatipu hua ka whakairihia kia maoa te papatipu. I muri i etahi haora, me whakahua ano i te tukanga kotahi, me te haere tonu kia tae ki te papa i runga i nga nati ki te 2 cm. Ko te tukanga whakamaroke tonu e pa ana ki te wiki e rua ranei, e rua nga wiki, ko te papa o te wai kua tono koe. Engari i te wa ano, tona ngohengohe. I muri i te maroke, ka taea te kai i te whare karakia. Ka taea e koe te takai ki te pepa pepa, ka tu i tetahi wahi hauora mo te toru marama. I tenei wa, ka noho tonu, ka kore rawa e puta mai i te mea e hokona ana i roto i te hokohoko o te rawhiti.
Mahi: 10