Ko te adzhika Classic he ranunga taiao i runga i te tote, te pepa me etahi atu otaota motuhake me nga waatea. I te timatanga i puta mai, pehea te roa o te rongoa me te kakara reka, i roto i te tikanga adzhika tika i hurihia ki te rihi motuhake me te tapiritia o nga huawhenua me nga hua. I tenei ra, ka rite te mahi a Adjika ki nga pepa reka, ki nga pihi ranei, engari mai i nga kaiwhakawai. Mai i te caviar caviar, he tohu tenei o nga taonga o te ostrich tangihanga, he rite tonu me te huinga o nga mea kakara i roto i te tunu. Na tenei momo adzhika mai i te zucchini mo te hotoke ka tino rere ke i te tae me te reka. Hei tauira, he reka te tunu mo te zucchini adzhika me nga aporo, a, i roto i te rerekētanga ki te mayonnaise me te pihikete, he reka te reka o enei tipu. Engari, ko tetahi o nga tohutoro taahiraa o Adzhika mai i nga courgettes, whakaahua me nga tohutohu e kitea ana e koe, he mea reka, he taketake ano hoki. Na, ki te hiahia koe ki te panui i nga mema o te whare ki te kotinga haurua o te hotoke, ka tino whakamahi koe i nga tohutao e whai ake nei mai i te momo o te "taatama-raihana".
Ko te zucchini adzhika e noho ana me nga tōmato mo te hotoke - te tohutao takahanga-maahi-raa me te whakaahua
Ki te tautohetohe mo te kaupapa o te whakarite mo te kaainga mo te hotoke mai i te zucchini me te tōmato e tika ana, ki te mau i te ingoa whakahirahira o "adzhika", ka taea mo te wa roa. Heoi, ko tana reka nui mai i tenei kaore e mamae, kaore ano hoki te maha o nga kaitohutohu o te hunga e whakaheke. Na, ki te hiahia koe ki te whakahaere i tetahi otaota me te tumatumu o te hotoke me te reka ki te hotoke, ka tīmata me te tunu tuatahi i raro nei.Nga Kaihanga Nui mo te Adukuka Squash Homemade me Tomatoes mo te Winter
- kuao zucchini -1 kg
- pepa reka - 250 gr.
- kāreti -200 gr.
- tōmato - 500 gr.
- karika -1 upoko
- winika - 60 ml
- huka -70 gr.
- pepa wera -3 pcs.
- te tote ki te reka
Ko te tohutohu i te mahinga o te zucchini adzhika mai i nga tōmato mo te hotoke
- Hei whakatutuki i te hanganga tika a Adzhika i tenei tohutao, ka whakamahia e matou he mīhini kai. Na reira, ki te timata me nga huawhenua, ka peia nga kaloti me te tango i nga purapura mai i nga pepa. Ka tapahia e matou nga huawhenua katoa kia mau ai kia pai ake te whakawhiti i roto i te kaiwhatu kai.
- Tuatahi te huri i nga tōmato - he pai ki te tango momo kikokiko, hei tauira, kirīmi. Ka tukuna e matou te tōmato mā te mīhini kai me te wehe i te peihana mo tetahi wa ki te taha.
- Na ka haere ki te zucchini, pepa, me te kāreti. Ka taea e enei huawhenua te huri katoa ki roto i tetahi peihana nui ranei.
- Ka makahia e matou te ranunga huawhenua ki runga i te oumu me te whakaoho kia tae noa ki te kohua. I muri iho, ka hoatu e matou he parai paraoa ki te whakapiri i te mimiti i runga i te ahi, ka wera i nga rīwai tunu i muri i te kohua mō te 5 meneti.
- Na ka tohua te tōmato ki te nui, ringihia te huka me te tote, te pepa wera rawa. Whakaranu pai, whakaitihia te mura ki te iti rawa me te pihi i raro i te taupoki kia taraihia.
- A, no te mea kua tata te adzhika ki te tapiri i te karika (kua tohua ranei i roto i te panui) me te winika. Ka mau tonu matou i te pereti mo te 5 meneti ka pere.
- Ahakoa e whakapai ana a Adzhika, ko tatou he pihikete. Ko te tikanga maroke (i roto i te oumu me te oumu raumati) he pai ake mo tenei whakamahere, no te mea he mea nui kia maroke nga tipu kaore. Ka whakatakotohia e matou te adzhika kua oti i runga i nga oko karaihe.
- Kei te noho tonu ki te patipati i nga pouaka me nga taputapu taatai me te huri i nga oko ki runga kia tae noa ki te maama.
Delicious Adzhika me nga aporo mai i te zucchini mo te hotoke "Nga pupuhi kapi" - te takahanga tunu i te taahiraa
Ko te momo ahuareka o Adzhika mai i te zucchini mo te hotoke, "Ko nga taakapa" ka puta ke atu te ahuareka ki te reka o te aporo. Ko te tikanga, me tango e koe nga momo waikawa o te hua, kaore i tino angitu nga aporo reka ki te whakaoti i te reka o te pepa kua oti. Engari, ki te hiahia koe i te Adzhika reka mai i te zucchini me nga aporo mo te hotoke, "he taakahi" nga taakaa, ka nui ake te nui o te pepa i roto i te tohutao e whai ake nei.He kai mo te Adzhika reka mai i te zucchini me nga aporo mo te hotoke "Nga weroweka"
- squash - 5 kg
- aporo -1 kg
- Pepa Bulgarian - 1 kg
- he pepa chili wera - 5 pi.
- kāreti -1 kg
- karika - 200 gr.
- te huka - 200 gr.
- winika - 250 ml
- hinu hinuwhenua (parakore) -0.5 rita
- te tote - 5 tbsp. l. me te kiriata
Akoranga maahi-taahiraa mo te tohutao Adjika ki te aporo me te zucchini "Te waahi i ou maihao" mo te hotoke
- Whakapaia nga kai e whai ake nei: ko aku huawhenua katoa, horoia i te maroke ka haere ki te tarai. Ka tapahia e matou te zucchini kuao me te kiri me nga purapura i roto i nga waa roa, te tōmato - te tapahi, kua horoia te pepa i nga purapura, nga kāreti - he kakau witi.
- Ka hurihia nga huawhenua katoa na roto i te miihini kai. Kaore i te whakamahia te tipu me te kaitahu i roto i tenei tohutao, he pai te reka, he mea nui te rite o te purapura.
- Ka hoatu e matou te ranunga huawhenua ki te wera reo, te tote huka, te tote me te hinu huawhenua. Ka tohaina e tatou nga mea katoa me te kawe mai ki te whewhe, ka tohua i raro i te taupoki mo te hawhe haora.
- I muri i te 30 meneti, ka whakauruhia te winika, ka kohuatia tonu te 5-7 meneti.
- Ka ringihia e mätou te adjika wera ki runga i nga putea me te tukino tonu. I roto ano i te hihikete kaore tenei tipu e hiahiatia ana.
Te urzhika nohopuku mai i nga kaiwhakahaere mo te hotoke me te pihikete me te mayonnaise - te takahanga ma te taahiraa takahanga
Mena ka whakapirihia te pihikete mai i te zucchini mo te hotoke i te nuinga o nga wa, ka waiho pea te mayonnaise he mea whakauru kaore e tino rere ki nga pereti. Engari ahakoa tenei, ko te mayonnaise e homai ana i te wa e whai ake nei mo te ngoikore o te hotoke me te roa o te rokiroki. Pānuihia atu me pehea te whakarite i te adzhika tere me te zucchini, te pihikete me te mayonnaise mo te hotoke i roto i te tohutao e whai ake nei.He kai mo te adzhika nohopuku me te zucchini, te pihikete me te mayonnaise mo te hotoke
- zucchini -1, 5 kg
- mayonnaise - 150 ml
- pihi tōmato -150 ml
- te huka - 50 g.
- kāriki -5 taurau
- hinu huawhenua -50 ml
- winika - 1 tbsp. l.
- tiihi chili - 2 pcs.
- kua maroke te pāhiri - 1 tbsp. l.
He tohutohu mo te tunu tere mo te Adzhika mai i te zucchini, te pihikete me te mayonnaise mo te hotoke
- Ko te Zucchini me te kiri me nga purapura (he kuao huawhenua anake), me te karika, kia haere ma roto i te miihini kai.
- Tukuna te papatipu ki te kohua, te whakauru huka, te tote, te hinu huawhenua. I muri i te kohua, tāpirihia te mayonnaise me te pihi tōmato, uru pai.
- Hokihia i raro i te taupoki mo te 20 meneti, ka panui i te pepa wera, te pahiri me te winika.
- Kohuatia te ranunga mo tetahi atu meneti e 5 i te wera iti.
- Hei huri i te adjika, penei ano me tetahi atu mahi mo te hotoke.
Aporo adzhika mai i te zucchini me te kore tumatakuru mo te hotoke - te tohutao tere-i-te-taka
Ko te momo o muri mai o te adzhika nui ki te zucchini mo te hotoke mai i te tunu tere i raro nei ka rite ano hoki me te kore o te pihikete. Kia tino kitea te tae o te mahi ka tino marama, ka makona i roto i te tunu, te whakapiri o te tōmato (ka taea te whakakapi ki te ranu) me te pepa whero whero kei reira. Nga taipitopito mo te whakarite o te adzhika nui ki te zucchini me te kore tumato mo te hotoke.He kai tika mo te adzhika nui ki te zucchini me te kore tōmato mo te hotoke
- zucchini -3 kg
- Pepa Bulgarian - 4-5 pcs.
- pihi tōmato -250 ml
- te huka - 75 g.
- karika -3-4 niho
- te hinu huawhenua -100 ml
- winika - 2 tbsp. l.
- tiihi chili - 2 pcs.
He tohutohu taahiraa-taahiraa mo te adzhiki koi mai i te zucchini mo te hotoke me te kore tumato
- Kua werohia a Zucchini, kua tihorea mai i nga purapura. Ka tihorehia te karariki me te tihorea i runga i te peita pai. Ko te kaaka me te pepa ka tukuna i roto i te miihini kai.
- Tāpirihia te huka, te tote me te hinu huawhenua. Whakaranu pai me te tapiri i te whakapiri tōmato.
- Ka tukuna e tatou te ranunga ki te wera o te wera i mua i te kohua I muri i nga whewhe adzhika, tapiritia te tiihi me te koroka mo te 30 meneti.
- Ringihia i roto i te winika, ka tahu tonu mo tetahi atu meneti e 5.
- Ka ringihia e tatou te adjika zucchini i hangaia i runga i nga ipu tawhito me te whakapoke i nga mea e mau ana ki nga taputapu kohua.
Adjika mai i te zucchini mo te hotoke "Nga taakapa" i roto i te rerenga takahanga-maha-te-takahanga
Ki te tunu i te tini, kaore i te adzhik anake mai i te zucchini mo te hotoke "Nga pupuhi i te taatai" mai i te tohutao e whai ake nei, engari ko tetahi atu pepa, he pai. He iti te wa mo te whakarite, a, ko te ahuatanga ka tahu te ranunga huawhenua he kore noa. Me pehea te ahuareka o te Adzhika mai i te zucchini mo te hotoke "Nga pupuhi" ka ako mai i te tohutao e whai ake nei.Ko nga kai e tika ana mo te Adzhika me te zucchini mo te hotoke "Nga pupuhi"
- zucchini - 1 kg
- Pepa Bulgarian - 400 gr.
- kāreti - 180 gr.
- Tomatoes -1 kg
- kākano -3-4
- huka -2 tbsp. l.
- tote -1 tbsp. l.
- hinu - 1/5 kapu
- winika -1 tbsp. l.
Akoranga maahi-taahiraa mo adzhika me te zucchini "Ngati wero" mo te hotoke
- Tuatahi, ko nga huawhenua katoa me horoi me te tapahia. Na ka rere ke, ka timata ki te zucchini, na te kaiwhatu kai.
- Tāpirihia te huka, te hinu me te tote ki te papatipu huawhenua, uru.
- Ringihia i roto i te winika ka hoatu te peihana ki te maha.
- Kōwhirihia te aratau "Ngau", te wa -1 haora. Kaore i te kati te taupoki, i te wa e kohuatia ai te papatipu, me uru ki te ara.
- I ringihia te adzhika Hotu ki nga oko taraiwa me te paraka.