He maha nga mano o nga kainoho raumati i whai kaha ki te whakaaro ko te zucchini ehara i te tipu tipu, engari he tarutaru noa. Ko te ahua o te paukena tenei ka tupu te nui me te kore he purapura, nga huawhenua, te tiaki i nga wa katoa, me te whakanui i nga hua. I roto i te wa pai i te maakete me te kari huawhenua kaore he wahi hei whakauru ma te otaota - ka whakamahia hei whakamahinga matua mo nga kaiparau huawhenua, he huamata, he panareti, he hupa-puree, he motika, he putea, he "waa", "kaipuke", me etahi atu. A, i te mutunga o te wa o te kotinga, whakapaia nga momo paramanawa i nga tahataha. Ko te momo matua o taua momo tiaki ka whakaarohia ko te caviar mai i nga kaiwhakahaere mo te hotoke - he tino pai te kai i tetahi ahua me te nui. Ka taea e te caviar Squash tino hanga whare ranei, "i roto i te toa," he itihanga-iti ranei, me te tohaina o te mayonnaise me te pihikete pihikete tunua i roto i te momo maha, i roto i te parai paraoa i roto i te paraharaha ranei i mua i te tunu i nga huawhenua. Kei te angitu nga tohutao katoa i to ratau ake ara, me ia o ratou katoa - taatai i ou maihao ...
Caviar mai i nga kaiwhakawa i te kainga mo te hotoke - te tohutao maahi-taahiraa ki te whakaahua
He kai mo te whakarite o te caviar squash mo te hotoke i te kainga
- pakaru hou - 2 kg
- riki - 300 g
- hinu hinu whakarewa - 150 g
- tōmato reka - 500 g
- kāreti - 300 g
- te huka - 1 tbsp.
- pepa pepa - 0,5 tsp
- tote noa - 1 tbsp.
He tohutohu taahiraa-ma -ahi i runga i te tohutao mo te caviar whare mai i nga kaiwhakahaere mo te hotoke
- Ka horoia nga mimiti hou, ka maroke, ka tapahia ki nga pihi 8-10.
- Horoihia te zucchini i te kiri pango me te tapahia ki roto i te kupupuku i roto i te 2 cm te matotoru.
- Ko te karoti i horoia i runga i te kape nui, tapahia te aniana ki nga waahanga o te ahua whakaari.
- I runga i te ahi kaha i roto i te tohu kua tohua o te hinu parai i te kāreti me te aniana tapatapahi.
- I muri i te 5-7 meneti, makahia te tōmato me te zucchini i roto i te parai parai.
- Kaare te caviar me te kore whakaiti i te pāmahana mo te iti rawa i te 20 meneti. I tenei wa, he ngoikore te kai.
- I te mutunga o te wa, tohaina te tote, te pepa me te huka hinu ki te oko me te mahi. Titirohia te rohe tunu me te taupoki i te waahi me te taupoki. Me mahi tonu te rihi mo te 40-50 meneti i runga i te wera iti.
- Ko te caviar hotana mai i te zucchini e tihi i te kaiparau ki te whakakotahi, ka horapahia ki nga oko o mua me te pukapuka i raro i nga hipoki. Whakaorangia te mahi i roto i te whare me te kore marama.
Caviar mai i nga kaiwhakawa me te mayonnaise me te pihikete mo te hotoke - te whakahau i te kainga
He kai mo te faaineineraa o te caviar i te kainga me te pihikete me te mayonnaise
- zucchini iti - 6 kg
- kohia te riki - 1 kg
- te pihikete panuku - 0,5 ml
- hinu hinu kua oti te parakore - 200 ml
- te huka paraoa - 4 tbsp.
- mayonnaise maia - 500 ml
- tote noa - 2 tbsp.
- Tuhinga o te winika 70% - 4 tbsp.
- pepa pepa pango - 1 tbsp.
He tohutohu taahiraa-ma -ahi i runga i te tohutao mo te caviar mai i nga kaiwhakawa me te mayonnaise me te pihikete mo te hotoke
- Ka pekehia a Zucchini mai i te kiri matomato ka tapahia. Tapahia nga topuku ki nga wahi 6-8. Whakamurihia nga huawhenua i roto i te kaihoko miihini.
- Tuhia te puranga i roto i te paraharaha, ka waiho te mahi i runga i te ahi toharite mo te 2 haora. Whakanuia nga hua mai i te haora ki te haora.
- Tāpirihia te whakapiri tōmato, te hinu huawhenua, nga mea kakara ki te papatipu huawhenua. Whakaauauhia nga mea katoa me te haere tonu ki te pupuhi.
- I muri i te 20 meneti, whakanohoia te mayonnaise i roto i te putea, whakauruhia.
- I muri i te hawhe haora, tango i te oko mai i te ahi, ka hurihia te caviar wera i nga oko maoa e tukinotia ana e te motu.
Ko te caviar hamoni - he tunu ataata
Ko te caviar reka mai i te zucchini mo te hotoke i roto i te tini - te tunu i te kainga
He kai mo te whakarite o te caviar o te whare mai i nga kaiwhakahaere mo te hotoke i te tini
- zucchini (he koroheke) - 500 g
- whakapiri i te tōmato matomato - 2 punetēpu
- kāreti - 2 pcs.
- kohia te riki - 2 pcs.
- Ko te kowhai puia Poraka me te pepa matomato - 1 pc.
- te tote - 1 tp.
- hinu (he oriwa) - 4 tbsp.
- te huka - 1 tp
Akoranga-taahiraa i runga i te tohutao o te caviar whare mo te hotoke mo multivarka
- Ko nga aniana me te karoti ka tapahia ki poraka, ka whakauru ki te hinu i roto i te peihana multivarka. Kuki 20 meneti i roto i te tikanga "tunu".
- Zucchini kiri me te tapahi. Mai i te pepa Bulgarian, tango i te matua ki nga purapura, tapahia te kikokiko ki roto ki nga waa. Tāpirihia nga huawhenua i roto i te peihana ki te paraoa me te haere tonu ki te tunu mo etahi atu meneti 20, te whakaoho i etahi wa.
- I muri i te wa kua pahemo, makahia te whakapiri tōmato, te huka me te tote i roto i te whakarite. Hurihia te aratau ki te "Whakamutu" me te waiho i nga hua mo te 50-60 meneti.
- I te tohu o te multivarker, whakawhitihia te puranga wera ki roto i te peihana me te hamani ki tetahi kapi kua pakaru. Na ka whakawhiti ki nga tipu me te hiri mo te hotoke me te matua o te ra. Kia mau ki te paraka i roto i te wharekai, te puhera ranei, i runga i te peerangi pango.
Caviar mai i nga kaiwhakahaere mo te hotoke me te mea kei roto i te toa - he tohutao taahiraa-i-taahiraa i te kainga
He kai mo te whakarite o te caviar o te whare mai i nga kaiwhakahaere i roto i te toa mo te hotoke
- nga momo o te rahi o te rahi - 1 kg
- pihi matomato matomato - 80 g
- hinu hinuwhenua - 50 g
- riki te riki - 40 g
- kāreti - 60 g
- hutiawi pakiaka - 20 g
- te huka granulated - 1 tsp.
- Kaore te tote i te iodike - 1.5 tsp.
- pepa - 1 tsp
Akoranga-taahiraa i runga i te tohutoro o te caviar squash i roto i te toa i te kāinga
- Ka horoia nga huawhenua, tango i te kiri, tapahia te pupuhi ki roto ki nga mumu 1.5 cm te matotoru. Whakatokia nga huawhenua i runga i te wera nui kia hangaia he kirutaru maoa.
- Te riki, te kāreti me te pakiaka o te hukawiwi, a ka - parai i te hinu, ka mahue i muri i te zucchini.
- Whakakotahitia nga huawhenua katoa, ringihia te hinu mai i te parai parai ki a ratou, ka tapatapahia te caviar me te kapi kua pakaru.
- Tuhia te papatipu rite i roto i te kohua matotoru, te wa ki te tote, te pepa me te taupoki ki te whakapiri i te tōmato. Hangia nga hua i runga i te wera iti mo te 30-40 meneti.
- Ka horoia nga potae hawhe-rita ki te wai kohua. I roto i te putea, horahia te caviar wera "kia rite ki roto i te toa" ka hurihia ki te hotoke me nga tawheta.
Caviar mai i te zucchini na roto i te kaihuri miraka mo te hotoke - he mahinga noa ma te parai
He kai mo te faaineineraa i te caviar mai i nga kaiwhakahaere mai i te kaihoko kai i te kainga
- te rahi o te rahi o te zucchini - 3 pcs.
- kāreti - 600 g
- karekau nga aporo e kawa - 400 g
- riki - 400 g
- Te tōmato tipu - 2 kg
- pepa reka - 500 g
- pepa reka - 12 pcs.
- Tuhinga o te laurel - 3 pcs.
- te tote me te huka hinu
Ko te tohutohu i runga i te mahinga o te caviar i roto i te miihini kai kaore i te parai
- Nga huawhenua hou (haunga mo te aniana (horoia, maemae me te huri ki te miihini kai.
- Whakanohia te papatipu ki te wera i te wera reo i roto i te kohua nui.
- Kohuatia te riki me te parai i te hinu huawhenua. Whakanohia nga aniana paraihe i roto i te putea o te taumaha huawhenua.
- Tāpirihia nga mea kakara ki te faaineineraa me te haere tonu ki te whakakotahi mo te hawhe haora.
- Porohia nga hua i runga i nga tipu maoa me te whakamakuku i nga wai kohua mo te 30 meneti.
- Ka hurihia te caviar ahuareka ki te kāinga, ka huri i nga taapiri, ka hipoki ki te papau mahana.