- Te kareti - 120 Kari
- Te tunu taro maoa - 3 Tiri
- Tuhinga o mua
- Milk - 750 Nga Hara
- Te pepa, te tote - Hei pangia
- Hui o te hinu oriwa - 3 st. koko
- Purapura - 40 Nga Hara
1. Tuatahi, i runga i te inflorescence, ka tohatohahia e tatou te broccoli, ka maka ki roto ki te peihana. No te wa, ka taataihia e matou. 2. Ka wera tatou i te hinu oriwa i roto i te kohua nui. A, ka mahana te hinu, ka paraoa te paraoa ki konei, me te whakaoho tonu, me parai mo te meneti kotahi. I tenei ka timata te riringi i roto i te iti o te waiu, me te whakaoho tonu i te wa ano. Me whiwhi i te papatipu rereke, me te nui. 3. Ki te reka o te pepa me te tote. Tāpiritia he hukapihi ki konei, kawea mai ki te whewhe me te tekau ma rima me te rua tekau meneti te maoro, te ahi iti. Me ngoikore te inflorescence o te broccoli. 4. A, ka tohua te kāpeti, makahia he paraoa ki roto i te peihana o te hinu, me te kapo i te punetēpu o te pata. Ka hurihia e matou nga mea katoa hei kongakonga. 5. Tangohia mai i te ahi he panui rei me te broccoli, ka tapirihia kia toru nga wahanga o te tiihi i mua. Katoa i konatunatua. Whakapaia te rihi tunu me te hoatu i te broccoli i reira. Ka tukuna atu ki te tunu i roto i te oumu mo te 6-8 meneti, he 230 te teitei. 6. Na ka tangohia mai i roto i te oumu, kia tu mo te 5 meneti, ka taea e matou te mahi.
Nga Mahi: 6