- broccoli - 500 karamu
- Cheddar cheese - 25 Grams
- Tīhi Swiss - 25 Grams
- Parmesan - 25 Maama
- Tuhinga o mua. koko
- paraoa - 1 Art. he koko
- miraka - 150 miriona
- hua - 3 nga wahi
- whitei hua - 2 nga wahi
- pihikete - 1 pin
- te tote, te pepa - 1 wahi (ki te reka)
Ka hurihia e Cheddar me te tihi Swiss i runga i te papa nui, parmesan - i runga i te papanga. E ono nga paopao-rahi e whakaranuhia mai i roto ki te hinu, me tauhiuhi ano ki te tihi Parmesan. Ko te parmesan e toe ana ki te whakamutu. Me whakakorea te Broccoli ki roto i nga pihi, ka horoia, ka pakaru ki te tatari, ka pupuhihia nga pihi ki te tote. Whakanohia te tatari ki runga i te kohua o te wai kohua me te tunu i te horoi mo te 10 meneti. Whakaotihia te kāpeti hei tuku i te makariri kia iti, ka hurihia i roto i te pupuhi. Te wehenga o nga koiora mai i nga pūmua. I roto i te putea ringihia te waiu, tāpirihia te pata me te paraoa. Tuhia ki te wera wera me te tunu, whakaoho, tae noa ki te parani, 3-4 min. Te wa ki te tote me te pepa. Tāpirihia te tiihi Swiss, cheddar me te punetēpu o te tīhi Parmesan. Ringihia he 3 yolks me te purehi broccoli. te tote, te pepa me te wa ki te nutmeg, uru. Whakawerahia te oumu ki te 200 ° C. Whakaranuhia nga protein e 5 me te ranunga tae noa ki te paraihe maeneene. Tāpirihia te 1 tbsp. l. nga painga i roto i te kohinga o te broccoli. Te whakaoho tere. I muri iho, i roto i te tikanga whakawhiti, nekehia te ranunga mai i te broccoli ki te papatipu pūmua. Tohu, engari kaua e kawe ki te whakahoaetanga. Me noho tonu te papatipu me nga taakapa matomato. Whakanohoia te papatipu i roto i nga puka kua rite. tauhiuhia ki te Parmesan e toe ana ka waiho i roto i te oumu mo te 40-45 meneti. Mahi tonu i muri i te tango i te oumu.
Nga Mahi: 6