- Cranberries - 300 Grams
- Cowberry - 100 Grams
- Pango Pango - 100 Nga Hara
- Sugar - 150 Kerei
- Potato Patupato - 75 Maama
Horoihia nga hua, ka maroke. Ka tahia e matou nga hua katoa i roto i te kaiao. Ko te wai ka werohia mo te wa ka mahue anake, ka hoki mai ano ki a ia i muri iho. Ko te toenga o te keke keke ka maka ki te wai wera ka tunu mo te 10-15 meneti. I te maha o nga hua e tohuhia ana i roto i te tunu, me hiahia koe ki te 3 rita o te wai. Tātarihia te hupa. Kei te pai te tihi me te maka atu, kaore e hiahiatia ana e matou. Kotahi te karaihe o te hupa i ringihia ki tetahi karaihe motuhake, a, ko te toenga o te hupa ka maka e tatou ki te ahi, ringihia te huka me te whewhe. I roto i te taha mauī o te hupa ka tupu te tipu potato. Whakanuia te pai. Ka timata te hupa ki te kohua - ringihia ki roto i te wai tipu i te timatanga, ka kohuatia he iti ake, ka riringi ki te paraihe maimoatanga o te potato. Tangohia mai i te ahi, kia haurangi - a ka taea e koe te mahi, ki te pai koe ki te kissel mahana, ki te haurangi ranei, ka mahi makariri.
Nga Mahi: 5-6