- Tilapia - 800 Grams
- Tuhinga - 1 st. he koko
- karika - 2 taonga. koko (kohuatia)
- soy sauce - 3-4 st. koko
- wai rēmana - 1 st. he koko
- pepa pango - 1 pin (ki te reka)
- hinu haamanaha - 1 st. he koko
Ko Tilapia tetahi o aua hua, ko te whakarite i te mea me tino pai te mahi. He mea kore utu, he mea hoko noa atu i nga miihana katoa, he mea tino rite noa, a ka puta ke te ahuareka, me te nui, te kai. Na te hunga e whai ana i to ratau hauora me te ngana ki te kai, ehara i te reka anake, engari he pai hoki, ko te tikanga mo te tilapia mo te tokorua ka tino mate. Na, me pehea te tunu i te tilapia mo te tokorua: Kawea mai te wai i roto i te korakora rua ki te whewhe. Hangahia he maha o nga waahi (he nui) i ia taha o te tirapia. Mukua te ika mai i nga whekau o roto. Whakakihia nga rua mai i nga tipu ki te karika, te pamea me te pepa pango. Ringihia te 1/2 haroti ki te ika. Whakanohia te tilapia ki runga i te rihi teitei-teitei, ringihia te tunu me te wai rēmana. Horoihia ki te taatai, te karika me te pepa pango. Pana mo te 20 meneti. Ringihia te ika ki te hinu haurotu me te mahi ki te tepu. Ko te maakete ko to whakaaro. Pai te hiahia! ;)
Nga Mahi: 1-2