- Buckwheat groats - 2 kapu (he karaihe mo te maha)
- Te wai me te hupa huawhenua - 3.5 kapu
- Te tote - 1 tīpune
- Sugar - 1 tīpune
- Potae - 1 Art. he koko
- Te paru kakara - - Ki te reka
- Nutmeg - - Kia reka
- Nga otaota Provencal - - Ki te reka
Engari, he mea tino rereke te piriti i roto i te tini-kohua, he kakara, penei i te wa o te tamaiti, i te kuia. Na reira, i te hanga i te whawhewheat mo te whakapaipai i roto i te rerekē rerekē, ki te mea kua rite te kīhini ki te multibar, he noa whakaaro. Ko te kino anake - ka rite i te wa poto atu i runga i te oumu. Engari ka taea te whakaaro tenei me etahi atu - ka whai wa ki te mahi i etahi atu mea. 1. Te pupuhi Buckwheat, horoi "ki te horoi i te wai," he iti maroke. 2. Tahurihia te kaitautoko, tautuhi i te "Baking" or "Frying" aratau. 3. Makahia te pata i roto i te peihana, ka maka i te tao. Te parai, te whakaoho i etahi wa mo te 10 meneti. Kaore e taea e koe, engari kaore he wa poto, ka nui ake te kakara o te poaka. 4. Ringihia ki te wai, te hupa ranei, te tote, te tote, te uru. 5. Whakaritehia te aratau "Buckwheat" me te tunu tae noa ki te maha o te whakawhitinga aunoa. 3-5 meneti i mua i te mutunga o te tunu kai, tohaina nga mea kakara, whakaoho ano. 6. I mua i te taviniraa, ka taea e koe te tauhiuhia te buckwheat ki te kati tapatapahi. Ka tino pai te Buckwheat ki te whakamahi i te kounga kounga teitei me nga taputapu huawhenua hei tunu kai - ka puta ke te kakara o te miraka, me te atarangi o te pata. Ko tenei maakaahua e pai ana mo nga kai o ia ra, mo te kai hakari a te whānau - whakamatauria!
Nga Mahi: 4-5