Ko nga rakau ika ki te rīwai miraka
4 nga toenga o te rihi:
• 900 g rīwai
• te kohikohi i nga rakau ika mai i nga taputapu
• 1 paihere o te aniana matomato
• 150 ml o te waiu
• 50 go te pata
• nga huawhenua hou me nga kata mo te whakapaipai
• te tote, te pepa ki te reka
Potatoes, kahore he horoi, tapahia ki nga wahi nui. Kuki i roto i te wai tote tae noa ki te ngohe mo te 20 meneti. Whakainumia te wai, te makariri, te tihi rīwai. Kohia te aniana matomato me te hoatu ki roto i te putea me te waiu. Kawea mai ki te whewhe, tunu tae noa ki te riki. Homai he kohua o te rīwai rīwai ki runga i te ahi, whakaohohia ki te koko rakau mo te meneti, tae noa ki te whakapoke i te makuku. Tangohia i te wera, te whakauru waiu ki te riki, te pepa, te miihini i te puree. Mahi i te wera. I roto i te pokapu o te puree hanga he poka, ringihia ki te pata kua rewa.
Te huamata me te huakeke me te tōmato reka ki te kai me te tīhi tiihi
Mo te 2 nga taara o te rihi:
• 1 putea o te papa
• 4-5 rau o te rētihi
• 6 nga uira
• te kohikohi (300 g) o te kai maoa me te ranu tiihi
• 100 go tōmato tōmato
• 1 tbsp. hinu hinu
• 2 tp. te wai rēmana
• te tote, te pepa ki te reka
Rukkola me te rētihi horoi me te haehae i o ringaringa. Ka werohia te rarihi ki nga porohita angiangi ka tapahia nga "puawai". Tapahia te tōmato reka ki te hawhe. Mahi i te huamata me te hinu oriwa, te wai rēmana, te tote me te pepa hei reka. Mehua ki te tīhi tihi, tunuhia kia rite ki nga tohutohu mo te kohinga. Whakamahia he kai paraoa i te mea kua oti te hanga, ka whakaatu he huamata mo te rihi taha.
He ranu Casserole mo nga kaihoko paraihe
Mo te 2 nga taara o te rihi:
• 4 pupuhi paraihe
• 200 ml cream (30% ihirangi ngako)
• 1 hua manu
• 2 punetēpu waina winika
• 1 tp. te huka
• 1 tbsp. pupuhi
• he paihere o te pi
• 100 ml o te ranu tōmato
• Nga huawhenua hou mo te whakatipu kai (te tōmato, te kūkamo, te pī matomato, te riki Yalta, te huamata rau) ki te reka
• he riki o te rēmana
Whāranuhia te kirīmi ki te hukahu, te winika, te huka, te tapatapahi me te pi. Whakaranu pai me kawe mai ki te whewhe. Na ka whakamatao i te ranu. Whakaritea nga kaihoko paraihe i runga i nga tohutohu i runga i te moenga. Mahi ki nga kaihoko paraihe me nga huawhenua hou, te ranu kaimato, me te ranu kapi. Whakapaipaihia ki te rēmana. Wehea te kohua hua mai i te pūmua, ka tapatapahia rawatia te tapatapahi.
Ko nga mema me te ranu tōmato ki te hopu ika
4 nga toenga o te rihi:
• 200 go te kohua paraoa kohua
• 200 g nga karepe French kua oti
• 225 g o te pupuhi ika
• 1 te riki
• 2 karihi karika
• 3-4 tōmato
• 1 tp. te huka
• hinu hinu
• te tote, te pepa ki te reka
Kohuatia te riki me te karika, tapatapahia. I roto i te whakamahana i te tipu hinu hinu, whakanohoia te riki me te karika. Te whakaoho, te whakaoho, 3-4 meneti mo te wera reo. Horoi i te tōmato, te wai me te wai kohua, te kiri me te huri i roto i te hinu. Tāpirihia te pihi tōmato ki te kōhua, whakaohohia, ka koroua mō te 10 meneti me te wera iti. Tāpirihia te tote, te huka, te pepa, te hupa mo te 10 meneti. Whakaranuhia te ranu ki te paoa. Whakaritea nga putea ika e whakaaturia ana i runga i te moenga. Mahi ki nga kaihoko me te paoa me te ranu i te hiahia - me tetahi wahi o te parairani.
Huamata me te physalis ki te parai
Mo te 2 nga taara o te rihi:
• 80 g o te ringa o te cola
• 40 karamu o te rētihi romana
• 60 g o Physalis
• 4 nga tohanga o te parai himona i roto i te tunu kai
• 2 karihi karika
• 20 ml o te hinu oriwa
• 10 ml o te hinu hainamere
• 30 ml o te ranu rei
• te tote, te pepa ki te reka
• etahi mowhiti o te riki reka
• he tihi rēmana hei whakapaipai
Rukkola me te romano horoi, haere i roto i, arohahia e te aroha te ringa ki nga wahi iti. I runga i te hine hēnehi ka paraihia te karika tapatapahi tae noa ki te koura, ka riringi ki te ranu me te hinu oriwa. Akona te huamata me te tote me te pepa. He raihana Salmon i runga i nga tohutohu. Mahi ki te hamoni me te huamata, maana me te tihi riki me nga mowhiti riki whero. Kei runga ake i te Physalis.
Ko nga waa me te krill
Mo te huinga o te rihi:
• 600 go te panareti
• 500 go te krill kai
• 240 g o nga kaiwaiata
• 160 karamu o te tihi pakeke
• 16 oriwa
• Te pepa Bulgarian
• 1 hua manu
• 3 punetēpu miraka
• te pāhiri hei whakapaipai
• te tote ki te pangia
Me hurihia te paraoa pokepoke he 0.5 cm te matotoru, tapahia ki nga tapahi 8x8 cm, ka tapahia i ia tapawha - ki te taraiwa ki nga tapatoru e rua. Ko te pepa ka maamahia mai i nga piupiu, tango i te kakau ki te purapura me te wera, tapahia ki nga poraka iti. Te paepae karekau i runga i te kaute pai. Ko nga oriwa ka tapahia ki roto i nga mowhiti, harore - poro, te hopu i te kai krill me te toka. Ko nga triangu i te paraoa pokepoke e takoto ana i runga i te paraoa i roto i te wai me te hinu me te ranunga o nga hua ki te waiu me te tote. Ki runga ki te krill kai, te pepa, te karaiho me te oriwa, tauhiuhia ki te tīhi. Kohuatia mo te 10-15 meneti ki te 20 £ L ° C. A, no te mahi, whakapaipai ki te pāhiri.
Te huamata Cabbage me te krill me te witi
Mo te 3 taatai o te rihi:
• 1 krill putea kai
• 1 o te kānga kēne
• 1 te riki
• 150 go mayonnaise
• 100 go te kapi ma
• 2 hua kohuatia
• te tiu rēmana, tapahia ki roto
• nga kata mo te whakapaipai
• te tote ki te pangia
Tapahia te kāpeti ki te pakaru, te riki, me te tapatapahi i nga hua. Whakakotahitia te kai krill, te witi, te kāpeti i te rite, te hua me te riki, te tāpiri i te tote me te wa ki te mayonnaise rētihi. Whakaritea te kararei huamata me te raima temoni. Ko nga pi he mea kai ki te krill
Te pihi huawhenua me te tōmato me te tīhi
Mo te 10 nga taara o te rihi:
Mo te whakamatautau:
• 250 go te kirīmi kawa
• 250 g te mayonnaise iti-momona
• 8 tbsp. hurihia te paraoa paraoa
• 5 hua
• te houra i te pito o te maripi
Mo te whakakī:
• 1 te tihi riki
• 500 g o nga kaiwaiata
• 200 karamu o te tihi pakeke
• 350 karamu o te tōmato reka (nui te tapahia i te haurua)
I te 1 tsp. Te hinu huawhenua parai me te harore, te tote, te pepa ki te reka. Tapahia nga hua. Mai i te kirīmi kawa, te mayonnaise, te paraoa me nga hua, whakaranuhia te potae. Te tote me te tāpiri i te houra, whakahoutia ano. Kohia te riki, hurihia. Ka horoia nga karaihe, ka tapahia ki nga paraharaha kikokore. Tomato tōmato. Te paepae karekau i runga i te kaute nui. I roto i te paraoa i roto i te hinu huawhenua, te tote me te pepa. Me whakarite kia maroke te whakakake. Ko te ahua kei te hangaia ki te paru mo te tunu, ringihia te hawhe o te paraoa pokepoke, mai i runga ake ka tohaina te riki ki te harore me te tōmato pai. Horoihia ki te tiihi tunu. Ringihia te paraoa pokepoke. Ka tunuhia te keke ka tunua i te wera toharite o te 30-35 meneti tae noa ki te parauri koura.
Ko nga rota o nga kaiwhakawai me te tiihi ngohengohe
4 nga toenga o te rihi:
• 3 te rahi o te zucchini
• 250g te tōmato reka
• 1 paihere o te basil
• 1 te koikoi o te karika
• 50 karamu o te tōmato maroke
• 50 karamu o te pistachios pakaru
• 200 go te tiihi ngohengohe
• 2 punetēpu hinu hinu
• 4 tbsp. kirīmi kawa
• te tote, te pepa ki te reka
Ka horoia nga huawhenua me te paraire i nga waahanga angiangi, te tote i nga taha e rua. Horoi i te tōmato reka. Tapahia nga rau o te basil. Peel, ka tukuna te karika puta noa i te roopu. Me tapatapahia te tōmato maroke me te uru ki te karika, pistachios, basil, tīhi ngohengohe. Te wa ki te reka ki te tote me te pepa. Ka tukuna te ranunga hua ki nga papa pereka, ka hurihia ki roto i nga raupapa. Whakanuihia ratou me te tomato reka i runga i nga raina rakau roa. Whakaritea nga pukapuka i runga i te parai. Tuhia nga pepa kua oti i runga i te rihi, whakapaipai ki te ranu kirīmi, tauhiuhia ki te greens basil. Mahihia me te baguette hou.