Te keke-keke rikipere kore he hua He tinowari ki te whakarite i te porohita, e kore e nui te wa me te wheako e hiahia ana. Mo te whakakī ka taea e koe te whakamahi i nga hua tipu, i nga hua ranei, ko taku pai he rōpere me te cherries. Te keke reka, reka, me te kakara - me te paraoa pokepoke me te panuku-hua i roto i te whare, he tino pai ki te horoia me te tea mint i roto i te porohita o o hoa hoa tino tata ranei.
Kai:- Pita 200 g
- Korero 500g
- Vanillin 2 g
- Te paraoa o te paraoa 5 tbsp.
- Cardamom 5 g
- Te wai kawa 10 ml
- Te houra 5 g
- Te kirīmi kawa 4 tbsp. l.
- Sugar 350g
- Rōpere, rau 300 g
- Hipanga 1 E hiahia ana koe: paraoa, huka, pata, kirīmi kawa, cardamom, vanilla, houra, wai rēmana, winika rānei (ki te tahu i te houra), te tīhi me te hua karepe ranei hua (I whakamahia e ahau nga rōpere).
- Hipanga 2 Taehia te pata kua rewa ki te huka me te kirīmi kawa.
- Hipanga 3 Na ka whakauru i te houra, te cardamom me te vanillin.
- Hipanga 4 Tāpirihia te paraoa me te uru pai.
- Hipanga 5 Tapahia te paraoa pokepoke, ka wehea kia waru nga wahi, ka waiho i roto i te pouaka karekau mo te 20 meneti.
- Hipanga 6 Ka tunuhia te tiihi ki roto ki te peihana, ka tapiri i nga rōpere, te huka.
- Hipanga 7 Whakawetohia nga mea katoa i roto i te ranunga ōrite me te toka.
- Hipanga 8 Tangohia te paraoa pokepoke i roto i te paraihe. I roto i tetahi rihi tunu tunu, ko te kupenga 5 he paraoa pokepoke i runga i te papa nui. Me panui te paraoa pokepoke. Na ka tohatoha i te whakakī.
- Hipanga 9 I muri, kupenga 3 nga waahanga o te pokepoke me te horapa noa. Kohuatia te keke i roto i te oumu i mua i te 200 ° C tae noa ki te tunu, e 30 meneti.
- Hipanga 10 I te maoa o te keke ka tauhiuhia te nui ki te huka.