1. Tuatahi, ka peia e matou te riki me te karika, ka whakamahi i tetahi kaitahuri kai hei kaihuri i nga mea
- Eggplant nui - 1 Kirogram
- Piko - 2 nga wahi
- Te pi - 1 Ki te reka
- Te Hiko - 800 Grams
- Kāriki - 2 Mīti
- Te tote - 1 Hei pangia
- Kinza - 1 Ki te reka
1. Tuatahi, ka horoi tatou i te riki me te karika, ka hurihia ki te awhina o te kaiparau, o te kairiki kai ranei, ka taea te haere i te karika i roto i te karaka karika. 2. I roto i te peihana o te paraoa, ka tapiritia he greens tapatapahi (coriander me te pi). Na ka pepa me te tote. Kei te whakakotahi i nga mea katoa. 3. Na kia mahi i runga i te tipu. Ka horoia e tatou te eggplant (whiriwhiria te eggplant nui), ka tapahia e rua nga eggplant ki ia eggplant. Kua tapahia te kikokiko mai i nga tipu, ko te matotoru o nga pakitara e rima miriona te roa. 4. Na inaianei ka whakakiia te huawhenua maoa me te paraoa. Ka whakakiia e tatou i te raupapa. 5. Na, whakaritea nga pungarehu me te wero i nga hua tipu (kia tapahia nga tapahi ki te kai mii). Tuatahi, i runga i te paraihe, paraihia nga poro i nga taha e rua ki te tiki i te iti. I muri i to tatou huri i te mokete o te eggplant. 6. I te wa e ngohengohe ana nga eggplants, ka horahia e tatou ki runga ki te rihi, a ka taea e tatou te mahi. Pai te hiahia.
Nga Mahi: 6