Te tiihi o te pipi i roto i te kirutiri tiihi

Tangohia te pupuhi pihikete, tapahia ki nga waahanga iti - he iti rawa. Marinou n Kai:

• Beelo tenderloin - 500 Grams
• Te Kirihi - 100 Nga Hara
• Te tipu - 2 Te tepe
• Te hinu huawhenua - 50 Kerei
• Starch - 2 Art. koko
• Egg - 3 nga wahi
• Flour - 50 Grams

Tohutohu

Tangohia te pupuhi pihikete, tapahia ki nga waahanga iti - he iti rawa. I tapatapahia e matou te pīni tapatapahi i roto i te ranunga o te tote, te pepa me te pua nani. Me marena kia iti rawa te haora. Ahakoa kohia te kai, ka tunuhia te tiihi ki runga i te peita pai. Ka tunu tatou i te tiihi. Ki te mahi i tenei, whakaranuhia te tiihi, nga hua me te maaka, a ka whiua ki te roera tae noa ki te kakahu. Ko nga pihi pihikete o te paraoa paraoa i te paraoa, ka tohua ki te tunu miraka me te parai i roto i te parai paraoa mo te 2-3 meneti i ia taha.

Nga Mahi: 3-4