Ko te kete taro pita ko Lavash he taro tino rongonui kua neke mai i East to West, kua tae mai ki a ia te aroha o nga mahi a te Pākehā. Ko te nuinga o nga pita i roto i te pita, ko te tihi me te kai me etahi atu kai, hei whakamahi i te paramanawa i te ahua o nga pukapuka. Na e hiahia ana matou kia whakauru atu ki a koe ki te raina-tunutunu. He mea tino pai tenei hei hanga i tetahi ahua (ka whakawhirinaki nga mea katoa ki to whakaaro). I te wa e pai ana te kai pita ki te pupuri i te puka, he pai mo te whakakī i nga kai o te paramanawa, he mea whakapaipai i to papa. Kia miharo ki o manuhiri!
Kai:- Kohi 150 cm
- Onion white 1 pc.
- Lavash kikokore 2 pcs.
- Orange Orange 100 ml
- Paprika reka reka 0.5 tsp.
- Te hinu Olive 40 ml
- Orange 1 pc.
- Tote 2 g
- Ko te pepa pango te kirika 2 g
- Riki Green 50 g
- Huamata Green 150 g
- Mayonnaise 60 g
- Hipanga 1 Ki te whakapai i te rihi, ka hiahiatia e matou he raihi heihei, he pita, he wai karaka, he rau ritati, he riki ma, he hinu oriwa, he mayonnaise, he tote, he pepa, he paprika.
- Hipanga 2 Te horoi o te kahei, ka tahuna, ka tapahia ki nga wahi kikokore.
- Hipanga 3 Whakanohoia te rau ki roto i te peihana huamata, ringihia ki te hinu oriwa, tauhiuhia ki te paprika, te tapiri i te wai o te hawhe karaka me te kiko. Me awhi, ka waiho ki tetahi wahi makariri mo te 20-30 meneti.
- Hipanga 4 Whakaranuhia te mayonnaise me te 40 ml o te hinu oriwa, te tapiri i te kiko me te wai o te hawhe tuarua o te karaka, uruhia nga mea katoa.
- Hipanga 5 Kohia te pi, maroke, te tote, te pepa me te parai i roto i te parai kia tae noa ki te raupapa (mo te 4-6 meneti).
- Hipanga 6 Tapahia te pita ki nga wahi iti. Ma te whakamahi i te paraihe, whakapoihia ki te wai.
- Hipanga 7 Whakanohia te tapawha o te rerenga ki roto ki te ahua o te kawhe (kapu) me te whakanoho ki roto i te whakamahana ki te 175 ° C mo te 7-8 meneti.
- Hipanga 8 Ko nga kete tenei i whiwhihia e tatou i te tunu taro.
- Hipanga 9 Whakakihia nga kete ki te whakakī: ka pakaruhia nga rau ritati ki nga pihi iti, ka hoatu te riki tapatapahi rawa, ka tapiritia he koko o te ranu me te tihi heihei hei tunu, ka whakapaipai ki te aniana matomato.