Te pihikete Tomati mo te hotoke Ahakoa te nui o nga momo momo tōmato i roto i nga toa, ka taea e koe te tunu i a koe ake, ka ngana te wahine ki te tunu i tona ake whare, no te mea kahore he pakaritanga kino, he kaitawai tae me nga kaitiaki i reira. Ka taea e koe te reka, te kawa, te parakihi, te tihi, me te tino reka. I te tau hotoke, ka waiho hei tihi nui mo te kai, te ika, te taro me te paoa. Ka waia ki te hupa me te potae.
Kai:- Tomatoes 1200 g
- Riki 3 pi.
- Kāri 2
- Tote 20 g
- Pero pango ki te peas 7 pcs.
- Te rau rau 1 pc.
- Peariki Cayenne 1 pin
- Te hinu putirā i te putirā hinu 100 ml
- Sugar 20g
- Hipanga 1 Hei mahi i te ranu tōmato me tango e koe te tōmato whero, te riki, te karika, te hinu huawhenua, te pee pepa pango, te pepa tipu whero (cayenne), te rau kokoru, te huka me te tote.
- Hipanga 2 Pepahia nga koroka karika mai i te anga maroke, ka tapatapahia rawatia, ka hurihia ki roto i te papa.
- Hipanga 3 Tomato i roto i tetahi miihini parakihi pai, ka takai i roto i te tatari hei wehe i te kiri me nga purapura.
- Hipanga 4 Tapahia nga topuku, tapahia i te hawhe, ka haurua ki te haurua o nga mowhiti.
- Hipanga 5 Whakanohia nga aniana i roto i te parai paraoa me te hinu wera me te parai kia tae noa ki te parauri.
- Hipanga 6 Tāpirihia te karika me te 5-6 punetēpu o te wai wera ki te riki. Kohuatia te parai parai me te taupoki ka tunuhia te ranunga mo te 10 meneti.
- Hipanga 7 I roto i te pouaka tunu i te papatipu mimiti, kawe mai ki te whewhe, te tapiritia o te riki me te ranunga karika, te whakaoho me te kohua i te ranu mo te 30 meneti.
- Hipanga 8 I roto i te ranu ka hoatu te tote, te huka, te rau kokoru, te pepa whero me te pango.
- Hipanga 9 Cook mo tetahi atu meneti 5.
- Hipanga 10 Whakapaia te ranu i roto i te ahua wera i roto i nga oko taraiwa me te kaha o te 0.5 rita, te taupoki ki nga tepu kohuatia me te pasteurize i te teitei o te 85 ° C mo te 30 meneti, ka mutu.