- kareparāoa - 700 Grams
- riki whero - 1 wahi
- hinu oriwa - 7 1/2 Art. koko
- rosemary - 1/2 teaspoonfuls
- hua - 8-10 nga wahi
- Basil - 20 Korero
- paraoa - 1 1/2 kapu
- tunu miraka - 2 1/2 tīpune
- Te turmeric whenua - 1/2 Te tepe
- Te pune Parmesan - 2 Peke
- Te tote me te pepa pango - - Hei pangia
- pango pango - 2 Art. koko
1. Peera te aniana. Tapahia te tiihi. Tapahia ki te Rosemary me te Basil. Kohuatia te oumu ki te 175 nga nekehanga. Kohia te kareparāoa ki te puawai reo. Tāpirihia te tote ki te kapi me te tīpune, tāpirihia te wai, ka whakaitihia kia 15-20 meneti kia ngohengohe ai te kāpeti. Pupuhihia, ka riringi ki roto ki te pounamu, ka tu mo etahi meneti ki te whakainu i te karaihe, a ka maama te kāpeti. 2. I te wa e tika ana, whakapaia te pokepoke. Tapahia te riki ki te hawhe. Mai i tetahi hawhe ka tapahia etahi mowhiti mowhiti me te wehe. Ko nga toenga e toe ana ka tapahia ki nga wahi nui. Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te parai parai me te parai i roto i te riki me te rosemary tae noa ki te ngoikore, e 8 meneti. Tangohia i te wera me te whakamutu. 3. Patupatua nga hua, te hinu oriwa me te ranunga riki. Tāpirihia te basil. Tāpirihia te paraoa, te paru tunu, te turmeric, te tīhi, 1 1/2 tīpune o te tote, pepa pango me te whakauru ki roto i te peihana rerekē, ka toha ki te ranunga hua. Tāpirihia te kareparāoa me te whakakotahi pai. 4. Tangohia te parai keke ki te pepa pepa me te whakamahi i te hinu. Tauhihia ki nga purapura heamere kia piri ai ki nga taha. Ringihia te paraoa pokepoke ki te pokepoke me te whakapaipai ki nga mowhiti riki i runga. Me tunu he porowhita ki waenganui o te oumu mo te 45 meneti, tae noa ki te parauri koura. 5. Mahi i te mahana, i te rūma rūma ranei, ka tapahia ki te poro.
Nga Mahi: 6-8