- Spaghetti - 900 Grams
- Papa Basil - 8 nga wahi
- Mo te kai kai: mīti - 330 Grams
- pork - 330 Grams
- karika - 3 niho
- pakaru maru - 3/4 Kohu
- hua - 2 nga wahi
- Parani Parmesan - 3/4 Kohu
- te pāhiri - 1/4 kapu
- te tote - 1/4 tīpune
- pepa pango - - Ki te reka
- waiu - - Hei reka
- hinu oriwa - 1/2 kapu
- Mo te ranu: riki kowhi - 1 te waa
- karika - 3 niho
- pakihi (900 g) o te tōmato - 1 wahi
- putea (900 g) o te tōmato mongamonga - 1 wahi
- waina ma, he waina whero - 1/2 kapu
- te tote - 1/4 tīpune
- te huka - 1 tīpune
- Pango Pango - - Ki te reka
- te pāhiri - 1/4 kapu
1. I roto i te putea me te wai tote, ka tunuhia te spaghetti kia rite ra ano. Ko te karaihe ma te press. Me tapatapahia te pahiri. Ki te hanga i nga tipu, te pīti, te poaka, te karika, te miraka, te tīhi, te huka, te tote, te pepa, te pāhiri me te miraka iti i roto i te peihana. 2. Ma o ringaringa, ka hanga i te rahi o te whara me te whakatakoto i runga i te pepa tunu. Whakanohia te paraharaha i roto i te paraihe mo te 5-10 meneti. 3. Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te kohua nui me te parai nui ki te wera reo. Tāpirihia te kai me te parai tae noa ki te parauri. Tuhia nga toenga ki runga i te peera pepa me te wehe. 4. Tapahia te aniana. Hurihia te karika i roto i te press. Me tapatapahia te pahiri. I roto ano i te paraihe paraoa ka tohua te riki me te karika me te parai mo etahi meneti, tae noa ki te marama. Tāpiri tōmato, tōmato me te waina, ki te whakamahia. Tāpirihia te tote, te pepa, te huka me te pāhiri. Te tihi me te tunu i te wera reo mo te 20 meneti. 5. Whakaritea nga tipu me te pai ki te uru ki te ranu. Whakaititia te wera me te korohuki mo te 30 meneti, ma te whakaoho ataata i nga wa e rua. Horoihia ki te pungarehu i mua i te mahi. 6. Whakanohoia nga papaa ki te hopu i te spaghetti, te pupuhi me te pihikete, me te whakanui i etahi atu Parmesan me te mahi.
Nga Mahi: 8