- paraoa - 1 1/3 Kape
- tunu miraka - 1/2 tīpune
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- pata kore i te temahana ruma - 1/2 kapu
- te huka - 1/2 kapu (me te 2 punetēpu)
- hua manu - 1 wahi
- te aramona i te mea e hiahiatia ana - 1/2 Te tepe (hei whiriwhiri)
- vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls
- nga pihikete - 75 Te karamu (tauhiuhi)
- te huka - 1 st. koko
- pata pata - 2 Art. koko (tauhiuhi)
- paraoa - 1 1/3 Kohua (kapu)
- koko - 1/4 Kape
- te tunu paru - 1/2 Te tepune (kapu)
- te tote - 1/2 Te tepune (kapu)
- pata kore i te temahana rūma - 1/2 kapu (kapu)
- te huka - 1/2 kapu (me te 2 punetēpu (kapu))
- Egg - 1 Pehi (kapu)
- vanilla extract - 1/2 tīpune (kapu)
1. Hanga nga taputapu. Rainahia te paepae tunu me te pepa pepa, te miihini ranei. I roto i te peihana iti, whakaranuhia te paraoa, te paru paraoa me te tote. Ko te pata i roto i tetahi peihana nui me te kaitautoko. Tāpirihia te huka me te whiu. Patupatua ki te hua manu me te tango vanilla. Tāpirihia te hawhe paraoa ki te peihana me te uru. Tāpirihia te toenga o te paraoa me te whakauru tae noa ki te maeneene. Ka hipoki me te pouaka parai mo te 20-30 meneti. 2. Hanga he tauhiuhi. I roto i te tukatuka kai, ka pakaru i nga kaihoe. Aratai ki te huka. Tāpirihia te pata pata me te whakauru kia tae noa ki te ranunga ka rite te onepu maeneene. Kohuatia te oumu ki te 160 nekehanga. Tangohia te paraoa pokepoke i roto i te pouaka whakamātao me te hanga i nga rakau, me te whakamahi i te 1 punetēpu o te paraoa pokepoke mo tetahi rakau. 3. Tapehia nga rakau i roto i te tunu tunua me te maka ki te pepa tunu tunu. 4. Me tunu mo te 20-23 meneti. Tukua kia whakamataohia. 5. Whakapaia nga kapu. Horohia ki te hinu te puka mo te muffins. I roto i te peihana iti, whakaranuhia te paraoa, te koko, te paura tunu me te tote. I roto i te oko nui, whiua te pata ki te kaitautoko. Tāpirihia te huka me te whiu. Patupatua ki te hua manu, te aramona me te vanilla. Tāpirihia te hawhe paraoa ki te peihana me te uru. Tāpirihia te toenga o te paraoa me te whakauru tae noa ki te maeneene. Ka hipoki me te pouaka parai mo te 20-30 meneti. 6. Mehua te umu ki te 160 nekehanga. Tangohia te paraoa pokepoke i roto i te pouaka whakamātao, ka whakatakotoria he 3 punetēpu o te paraoa pokepoke i roto i ia wahanga o te mowhiti, hei hanga kapu. Kohuatia mo te 15-18 meneti. Tukua kia whakamataohia. Whakakihia nga kapu ki te karaihe vanilla, waiho i runga i nga rakau i ia kapu ka mahi.
Nga Mahi: 4