- Tuhinga o mua - 360 Grams
- nga kohinga o te ika - 2 nga wahi (120-180 g)
- te waiu porohita kore huka - 300 Grams
- rēmana - 1/2 Pihikete
- Te ranu Pesto - 1/2 kapu
- Parmesan cheese - Ki te reka
1. Makanohia te tunu me te tunu i te paraharaha ki te peera konumohe. I roto i te ipu kawea mai he 2 rita o te wai ki te whewhe i runga i te wera nui. I te wa o te wai, ka whakapirihia te paoa me te 1 punetēpu o te tote. Whakapaia te paoa tae noa ki te paku iti, e 1 meneti iti iho i te tohu i roto i nga tohutohu i runga i te moenga. Tukuhia te wai mai i te pita. 2. I tenei wa, whakatakotoria te kiri o te kiri o te kiri i runga i te pepa tunu tunu. Tauhihia te tote ki te tote. Me tunuhia kia kapohia te kohu mai i runga ake, kaore ano hoki kia pirohia ki te toka, 6-10 meneti. He iti noa te raumati. Te wera i te kiko ki te wera reo. Tāpirihia te waiu me te tīpune o te tote. Kuki, te whakaoho i nga wa maha ki te aukati i te piri, tae noa ki te iti o te waiu ki te 1/3 kapu, mo te 5 meneti. Tāpirihia te pati ki roto i te miraka me te tunu, me te whakaoho tonu, mo te 1 meneti, kia rite noa te parei. 3. Ma te whakamahi i nga toka e rua, ka whati i te ramoni ki nga waahanga iti. Kohia te wai rēmana ki runga i te miraka. Tāpirihia te paraharaha me te ranu Pesto ki te paoa, ka pai te ranu, tauhiuhia ki te tihi Parmesan me te mahi tonu.
Nga Mahi: 4