Te pati me nga eggplants

I roto i te kohua nui me te taupoki, wera 6 hinu punetēpu mo te wera reo. Kai: Tohutohu

I roto i te kohua nui me te taupoki, wera 6 hinu punetēpu mo te wera reo. Tāpirihia te eggplant, te tunu, te whakaoho, tae noa ki te ngohengohe, 6 ki te 8 meneti. Makahia he peihana, tuhia. Tāpirihia te 2 punetēpu o te hinu ki te paraharaha, whakaitihia te wera ki te reo. Tāpirihia he aniana, pepa reka, zucchini me te karika. Te wa ki te tote me te pepa, te tunu, te whakaoho tae noa ki te ngohe nga huawhenua, mai i te 7 ki te 10 meneti. Tāpirihia te pīti oneone, tunu, whakaoho me te tunu i te kai me te koko, 5 meneti. Kawea mai he wai tote i roto i te kohua nui ki te whewhe. I tua atu ka whakaurua ki te pihikete, ki te oregano me te ranunga eggplant ki te tipu me nga huawhenua, te wa ki te tote me te pepa. Kawea ki te whewhe, whakaitihia te wera ki te iti. Kuki i runga i te wera iti, me te whakaoho kia tae noa ki te waatea te matomato me nga hua o te eggplants, e 25 meneti. Te wa ki te tote me te pepa. I tenei wa, kohuatia te paoa tae noa ki te waahi, kia rite ki nga tohutohu i runga i te moenga. Tapahia te wai, tauhiuhia ki Parmesan mehemea e hiahiatia ana me te mahi ki te ranu tunu.

Nga Mahi: 8