- He mīti iti - 500 Kiriki
- Piko - 1 wahi
- Kāriki - 2 Tee
- Greens - 40 Grams
- Te Kirihi - 50 Nga Hara
- Manka - 20 Grams
- Te tote - 1 tīpune
- He ranunga o nga mea kakara - 3 tīpune (pepa pango, nutmeg, oregano, coriander, hinamona)
- Potae - 50 karamu
- Te wai kawa - 1/2 tīpune
- Te paura paura pango - 1/4 Te tepepe
Ko nga mea kakara katoa kei roto i te potae - koinei te ranunga o nga mea kakara (ka taea e koe te whakamahi i te whakaoti, engari, me ta ratou e ki ana, kaore pea te ahua o taua hua). Mutuhia te otaota (ka waiho mo te kai maoro he iti mo te iti). Tāpirihia he pata ki te greens. Ka tapiritia ano e matou te koikoi tapatapahi o te karika. I reira - he tīpune o te wai rēmana. Ka tohaina e tatou nga mea katoa (tae noa ki te hanganga). Mai i te papatipu hua, ka hangahia e matou he poari iti (o te maha o nga kai - e 15 nga wahi), ka horahia ki te kiriata kai ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao. Ka huri tatou i to tatou mīti i runga i te mīhini kai. Kohia te aniana i roto i te pata, te tiihi, te koroka o te karika me te kata iti. Kia tae noa ki te kotahitanga. Tāpirihia te ranunga hua ki te mīti, i reira ka tāpirihia te mango, te tote me te hawhe nga mea kakara. He kai a Mesim. Ringihia o koutou ringa ki te wai. Mai i te hua o te kai ka hangahia e matou he keke. I te pokapū o ia keke paraihe ka horahia e matou he poari hinu hinu. Ka hangaia e matou te tuhi. Ko enei nga zrazes e whiwhi ana. Porohia te zraz ki te mokima, tauhiuhia nga mea kakara - ka tunu mo te 30 meneti kia rite ra ano. Kua oti!
Nga Mahi: 4-5