- hua - 4 nga wahi.
- houra - 2 tp.
- huka - 2 nga mea. (me te 1 karaihe i roto i te pata me te 4 punetēpu i te tio)
- paraoa - 3 Art.
- Kohu - 3 Art. l. (me te 1 punetēpu mo te tio)
- kirīmi kawa - 250 Te karamu (kirīmi (me te 2 punetēpu i te huka)
- raspberries - 3 st. l. (kirīmi)
Te whakarite:
Whakaranuhia nga hua i roto i te peihana me te kaitautoko. Ringihia te kefir me te whakauru houra, whakaohokia. I roto i tetahi atu oko, whakaranuhia te paraoa, te huka me te paura koko. Tāpirihia te ranunga hua ki te ranunga paraoa me te whakauru kia tae noa ki te whiwhi i te hanganga pai. Wahia te paraoa pokepoke ki nga pihi e rua, ka tao i nga keke e rua. Waiho nga keke kia marino. Ki te hanga i te kirīmi, uruhia he kirīmi ki te kirīmi kawa me te huka tae noa ki te muru o te huka. Whakanuihia nga keke ki te kirīmi kawa. Whakapaia te huka. Whakanuia i roto i te tiihi o te kirīmi kawa, te huka me te koko. Kawea ki te whewhe. Whakapaipai i te keke me te tohu.
me te koko.