- te pata chopstick - 1 Pehi
- nga topuku - 1/2 Pihanga
- kāreti - 1 wahi
- Tuhinga o te herewi - 1 wahi
- upoko kareparāoa - 1-2 nga wahi
- te pāhiri - 2 st. koko
- te hupa heihei - 900 milliliters
- paraoa - 6 Art. koko
- miraka katoa - 2,5 kapu
- kirīmi - 1/2 kapu
- te tote - 2-4 tīpune
- kirīmi kawa - 1 kapu
1. Kohia te riki, te kāreti, te herewi me te pāhiri. Tapahia te kareparāoa. Murihia te 4 punetēpu o te pata i roto i te tipu nui. Tāpirihia te riki me te parai mo etahi meneti, tae noa ki te parauri koura. 2. Tāpirihia te kāreti me te herewi me te parai mo etahi atu meneti. Tāpirihia te kareparāoa me te raihi pāhiri me te whakauru tae noa ki te hanganga. 3. Kapi me te parai i te wera iti mo te 15 meneti. I muri i te 15 meneti, ringihia te hupa heihei. Kawea mai ki te whewhe, ka whakaiti i te wera me te whakaiti. 4. I roto i te iti o te tiihi, ka whakarewa i te 4 punetēpu o te pata. Whakaranuhia te paraoa ki te waiu me te whiu ki te maeneene. Tāpirihia te paraoa paraoa ki te pata, te whakaoho tonu. Tangohia mai i te wera me te uru ki te 1 karaihe waiu me te kirīmi. 5. Tāpirihia te ranunga ki te hupa. Kuki mo te wera iti mo te 15-20 meneti. Tāpirihia te tunu, te tote me te pepa ki te tika. 6. Tuhia te kawa kawa i roto i te hupa. Tāpirihia kia rua, kia toru ranei nga peere o te hupa wera, ka uru ki te kirīmi kawa. Ringihia te toenga o te hupa me te whakauru. Tukuna tonu.
Nga Mahi: 8