- paraoa - 1 1/2 kapu
- koko puehu - 3/4 Mata
- houra - 1/2 teaspoonfuls
- tunu miraka - 1/2 tīpune
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- pata pata - 1/2 kapu
- te huka - 1 karaihe
- hua - 2 nga wahi
- vanilla extract - 1 tīpune
- kirīmi kawa - 1 karaihe
- mīti cheesecake-mini - 16-18 nga wahi
- pata purapura, te pāmahana rūma - 1 kapu (kirīmi)
- te paura huka - 450 Kerei (kirimini)
- te tote - 1/4 Te tepeti (cream)
- kirīmi kawa - 1-2 Art. koko (cream)
- te puna vanilla - 1 tīpune (kirīmi)
- te mite - 1/4 tīpune (kirīmi)
- te tae o te kai (he kōwhiringa) - 1 Ki te reka (cream)
1. Whakatakotoria te umu ki te 175 nga nekehanga. Whakakonahia te puka mo nga karapeti me nga raina pepa. I roto i te peihana koko, whakaranuhia te paraoa, te koko, te houra, te paru pokepoke me te tote. Hikohia te pata me te huka i roto i te peihana nui. Tāpiri hua, kotahi i te wa. Te awhina me te tangohanga vanilla. Tāpirihia te 1/3 o te paraoa paraoa ki te peihana me te uru. Tāpirihia te hawhe o te kirīmi kawa me te hanumi. Te tuarua, ka huri i te paraoa e toe ana i roto i nga raupapa 2 me te kirikiri kawa i roto i te huinga 1. 2. Makahia te 1 punetēpu o te pokepoke ki ia kōpaki pepa. Whakanohia he tihi-keke i runga ake, ka tohungia hoki. 3. Hoatuhia te 1 punetēpu o te paraoa pokepoke i runga ka maeneene. Kohuatia mo te 15-18 meneti. Tukua kia whakamataohia i mua i te tono o te kirikiri. 4. Ki te hanga i te kirīmi, i roto i te peihana nui, whiua te pata mo te 30 hēkona. Patupatua ki te huka me te tote. Tāpirihia te 1 punetēpu o te kirīmi matotoru, ka werohia mō te 3 ki te 4 meneti. Mena he tino matotoru te tipu, ka nui ake te kirimiri, 1/2 tīpune i te wa, tae noa ki te wa e hiahiatia ana. Whakamahia te tangohanga o te vanilla, te mimiti me te tae ka whakamahia. Whakapaihia ki te kirīmi mīti cappuccino.
Nga Mahi: 6-8