Na reira, me tino whakaaro koe ki roto, ka hanga he mana motuhake, hei kai i te whaea mamahi - kia kore ai he putea i roto i te tamaiti.
I roto i te kai o te whaea, e whangai ana, me nui nga momo kai e nui ana te purapura, nga momona, nga warowaiha, nga kohuke me nga huaora. Me tika nga mea katoa, me nga paoa, me nga momona, me nga warowaihā.
Ko te kai pai o te whaea atawhai ka hiahiatia he nui o nga kaiora e pau i ia ra. I te toharite, ka whakatauhia e nga kaihautū o ratou tau i te 4000 kcal i ia ra. Heoi, kaore tenei i te tikanga kaore e taea e koe te utu iti ake iti iho ranei. Ko te mea nui i konei ehara i te mea kia nui rawa. Hei kai i te kai, ka whakaiti koe i te ihirangi ngako o te waiu u, kia kore ai to tamaiti e kai. I tenei keehi, me whakaatu wawe koe i te wairangi.
Kia mahara ko te ahua o nga hiahia i roto i te pēpi e hāngai ana ki nga mea e kai ana te whaea. Ko te tikanga whangai o te whaea mamahi (kia kore he pungarehu i roto i te potae) ka whakakore i nga kai e whai ake nei: taro pango, aporo, matomato, sauerkraut, kefir, nati. Ka whai wāhi atu ratou katoa ki te pupuhi - a kei te ngoikore tonu te tamaiti, a kaore e taea e ia te tuku takitahi mai i nga hiahia mai i te kirikiri.
Anei tetahi atu tohutohu whaihua me te reka: i roto i te kai o te whaea atawhai i roto i te iti o te rahi, me waiho he apricots maroke, he rīwai rīwai me te panana - he mea whakamamae enei hua ki nga pukupuku o te pepe. Hei karo i te pungarehu i roto i te potae, e taunaki ana hoki kia kai koe i etahi waahi i etahi wa. Engari, kaore e taea e koe, no te mea ka nui ake nga hua o tenei hua maroke, kaore hoki e hiahiatia ana.
I roto i te kai o ia ra i te whaea mamahi, me nui te wai. Kia kaua e takahi i tenei pauna, inu i te ra he rita o te waiu me etahi kapu iti.
Ko nga kai me tunu ranei ma te tokorua, me whakamahi noa i nga hua e tino maamaa ana, kaore hoki e pupuhi.
Ko te puna o te muka taratara he huawhenua me nga hua. Me wehe atu koe i te kai o nga rihi maoa (he pai, engari he pai ake te atawhai - no te mea he kino rawa te tamaiti).
He mea pai hoki te mahara ki era atu kai ka waiho e koe i te wa e hapu ana, kaore hoki i te utu o te whaea mamahi. E whakanohoia ana te taboo ki runga i nga rihi koi me te paraihe, me nga rihi e whai ana i te maha o nga waahi, i runga i te paaka me te waipiro. Te nuinga o taku hiahia ki te tuhi i te pito whakamutunga, no te mea ko te iti rawa o te waipiro he tino painga ki te ahua o te tamaiti.
E hiahia ana matou ki te tohutohu ki a koe mo nga tohutoro o nga rihi e kore e tino reka me te whai hua mo te whaea mamahi me tana potae, engari ka awhina ano hoki ia ki te whakakore i te pungarehu.
Tangohia he rau karamu o te kāpeti me te rētihi, e rua kāreti toharite, kotahi kūkamo, e rua tekau karamu o te herewi, he paihere pihikete iti, e rua ki te toru punetēpu o te kirīmi kawa, me te punetēpu kotahi o te huka, te tote hei reka. Ka tunuhia nga greens me nga huawhenua, te tiri i te huka, te tote, te kirimini kawa me te whakauru pai. Ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi i te kirīmi kawa ki te hinu huawhenua.
Te hupa Potato
Hei whakarite i tenei rihi ka hiahia koe kia rua rau karamu o te rīwai, kotahi tekau karamu o te pata, e rima tekau miraka waiu, he punetēpu paraoa, kotahi kohua hua manu me etahi greens hei whiriwhiri mai. Me tunu me te tunu rīwai. Kohuatia te paraoa i te pata me te tapiri ki te hupa. Na ka tapiritia te waiu, te greens, te kakahu, te tote ki te reka me te mahi ki te tepu i roto i te ahua wera.
Te hupa huawhenua
Tangohia he rau karamu o te zucchini, e whitu tekau karamu o te rīwai, he kāpeti pai, e rua nga tōmato, he punetēpu o te kirīmi kawa, te pata me te greens (te pāhiri, te pi) te tote ki te reka. Me tapatapahia nga huawhenua me te paraoa i te hinu. Na ka whakakiia ki te wai ka kawe mai ki te whewhe, ka tapiritia he koko o te kirikiri kawa. Ko te mea nui, ka tapiritia e matou nga karepe - kua rite hoki he hupa huawhenua. I te ara, tenei reka reka me te tino rereke (kaua e korero mo ona hua!) Me noho i tetahi wahi whakahirahira i te kai a te whaea atawhai, no te mea ka awhina i te nui o nga kai hei oranga mo te whaea, kaore hoki e pupuhi i te kohungahunga i roto i te tamaiti.
Beetroot Te hupa
Ki te hanga i tenei hupa reka i te kainga, me waru tekau karamu o te pīti, kotahi kāreti, toru rīwai, e rua tekau ma rima karamu o te kāpeti, kotahi tōmato, he punetēpu o te kirīmi kawa, te kumine me te pata. Whakanohia nga huawhenua iti rawa i te hinu, whakakiia ki te wai, kawe mai ki te whewhe. I muri i enei mahinga ngoikore, tohua te pi me te tote ki te reka. I konei, he meka, ko te katoa! Kua rite te hupa Beetroot mo te whakamahi.
Te kai me te kai
He mea tika mo te kai whakarite: he hawhe te rita o te hupa kai, kotahi karoti, e whitu tekau karamu o te kāpeti, kotahi rau karamu o te pīti, tetahi tōmato me te riki, he punetēpu o te kirīmi kawa me te paraoa, he greens iti, he punetēpu kawa, he hawhe tīpune o te huka.
Tāpirihia te winika ki roto i nga huawhenua me te paraoa, me te whakaoho tonu, muri iho ka tohua te huka. Kohuatia te riki me te paraoa me te tapiri ki nga huawhenua. Na ka tapiritia he hupa iti ka haere tonu. I te rite, ka tapahia e matou te tipu me te tunu i te hupa, tekau ma rima ki te rua tekau meneti. Na ka whakauru katoa i te parai kotahi ka tunu mo te hawhe haora, ka tapiritia nga greens me te tote ka mahi ki te kirimini kawa ki te tepu.
Ko nga tireti
Tangohia he rau me te rima karamu o te kai, etahi pihikete e rua, he hawhe o te karaihe wai, he hua manu, he pata me etahi pipi. Te kai me te maoa i roto i te kaimii kai, ka whakapiri i te wai, te hua manu, te pata me te whakauru. Ka tapahia nga tapahi i roto i nga paraoa me te parai.