I te mea ka puta mai te witi ki to tatou whenua, ka taea te korero, i te mea nei, i te iti iho i te rau tau i mua, ko nga tikanga roa o te whakamahinga o te kai o te motu kaore tenei hua. Heoi, mo te wa poto poto ka taea e te witi te tango i tetahi wahi nui ki te kai o nga tangata i to tatou whenua, me te nuinga o te hunga e kai witi i nga ra katoa i etahi ahua.
Ka rite ano ki te mea o etahi atu whaarangi, ko taua paanga ano ko nga painga me nga raruraru o te poaka miraka, he pai tonu atu te hiahia ki nga kairanga kai anake, engari ano hoki nga tangata noa e aro ana ki to raatau hauora.
Ko nga painga o te miraka witi
Ka taea e nga kaipupuri te paanga o te kai, engari ano he maha o nga hua, tae atu ki te paraoa, te hika, te pia, te molasses, te witi, te witi kauti me etahi atu. Mena ka korerohia e tatou mo te poaka miraka, ka roa te tunu. Ko te tunu o te pata i te wai e pa ana ki te haora kotahi, i te mea ka whakanui te croup i te toru ki te wha wa. Ko Porridge mai i nga pakihi ka puta ki te pupuhi, me te reka o te reka, engari he tino aroha ki a ia, a kaore ia e pai ki te kai. Ko te painga o te whakamahi i taua poaka kei roto i tona uara kai pai. Hei tauira, he nui nga huaora o te witi, tae atu ki a A, B, PP, E me etahi atu, he kohuke (hei tauira, te rino, te silicon me etahi atu), nga waikawa amino, me etahi atu mea e tika ana mo te tangata.
I tua atu, ko te pati mai i nga witi he iti-calorie, ko te tikanga ka pau i te hunga e matakitaki ana i to ratou taumaha, ka ngana ranei ki te ngaro i te taimaha. Na reira, ko te whakamahinga o taua poaka mo te mate taimaha he tino tiketike tena, no te mea he pai te riu me te iti-karori i te wa ano. I tae mai ano nga tohunga ki te whakatau ko tenei hua he hua ngoikore, a na reira ka taea e te katoa te kai: nga pakeke, te kaikawe-mate, me nga tamariki taitamariki. Ko te hunga e kai ana i te witi me te poaka witi i nga wa katoa, ka kite i te painga pai ki te punaha mate pukupuku, no te mea he iti iho te mate o te mate o te ngakau. He tika tenei ma te mema ko te miraka miraka he taonga whai hua hei kaha ki te whakaheke i te cholesterol toto, e whakaiti ana i te mate o nga mate penei i te patunga a te mate.
Tuhinga o mua
Me tohu ko nga pata o te witi he haukoti, ahakoa he iti rawa. A, no te whakamahia i runga i nga paparinga, he waahi kaore he whakautu. A, tuarua, ki te whakamahia e koe i roto i nga rahi nui, ka taea e koe te pauna.