Ko te kai pai o te whaea i te wa e whanau ana he mea nui mo te hauora o te tamaiti. I muri i te maha o nga tau o te whakatairanga o te kai me te waiu miraka, he maha nga tau kua pahure ake nei nga tohunga o te ao katoa ki te huri whakamua ki te whāngai tamariki. Ko te waiu o te whaea i mohiohia ko te puna pai o te kai mo te tamaiti. Ko te whāngai whāngai e whakarato ana i te whakapiri tata ki te whaea, e whakapakari ana i te hononga i waenganui ia ia me tana pene.
I kitea hoki e nga tohunga etahi ko te nui o nga mea e matea ana e te kohungahunga mo te hauora o te tamaiti, ehara i te mea kohungahunga anake, engari i te pakeke. Ko te mate, i hangaia e te tinana o te tamaiti, kei te noho tonu mo te ora. Ko te tikanga mo te whangai i te pëpë, ko reira hoki tona whaea atawhai, te taumata o te mate me te oranga hauora o te tamaiti, me te tangata pakeke ka whakawhirinaki.
Hua o te whāngai
Ko te hanganga o te waiu i roto i te natura e tika ana ki nga matea o te tamaiti. Me tamata ki te whakarite i te waiu waiu, hei tauira, te waiu kau, e mahi ana hei puna mo te hanga o te waiu miraka. Ko te tuatahi, ko te pene i roto i te waiu u, he maha nga wa e nui ake ana, a he mea ahuareka noa te ahua o te kau. Kei roto i te waiu o te kau he nui nui o te casein. Kei roto hoki he potae beta-lactoglobulin, e taea ai te mate mate ki etahi tamariki. I tua atu, kaore he ranunga kotahi e whakarato i te potae me nga potae e whakakaha ana i tana mate.
Ko tetahi atu painga o te waiu miraka ko te ihirangi nui o nga pauna o te matea taiao: immunoglobulins, lactoferrin, lysozyme. Kei te nui nga waahanga kei roto i te kiripiri, ka puta tonu i muri i te whanautanga, na te tamaiti tonu i muri iho i tana whanau ka whiwhi i te awangawanga aukati tiketike. Ko te whāngai o te whāngai ko te mea tino nui ki te ārai i te maha o nga mate o te taiao huaketo me te taiao, me te ārai hoki i te whakawhanaketanga o te mate mate.
Ka whakawhanakehia te waiu o te uira ki te whakaaro ki nga matea o te tamaiti i runga i nga ahuatanga o nga kai matūkai katoa (hei tauira, nga paoa, nga warowaihā, nga huaora, nga momona, me etahi atu). Engari, mo tenei, me kaha te whaea ki te whakarite i te kai tika me te pauna. Ko te kai matakite i te wa e whanau ana he mea tino nui rawa atu - ka whai painga tenei ki te hauora o te tamaiti, me etahi wa (i nga waahi kaore) me tona ora.
Te kai kai reka
Kei roto i nga waiu waiu tangata e whakaputahia ana ahakoa te kai o te whaea mamahi. Ko te hua o te kai i runga i te hanga o enei mea kaore i tino maramahia. Hei tauira, ko te ihirangi o etahi o nga pūmua e kore e whakawhirinaki ki te kai a te whaea. Engari, ko te momona o te waiu (te tauwehenga o te waikawa ngako), he nui te nui o te ngako i roto i te kai a te whaea. Kei te takoto ano te ahua o te whakawhirinaki i roto i te take mo nga huaora-wairewa-wairewa me te hinu-wairewa. I tenei waahanga, ko te tuarua o nga huaora o te waiu kei runga i nga rakau i roto i te tinana o te whaea.
Na reira, ka hiahiatia he kai hauora ma te wahine mo te hauora pai o te tamaiti. I tua atu, he mea tika kia whakapumautia te nui o te waiu ma te whakatau i te nui o te kai. Ko te paoa kaore e pa ana ki te hauora o te whaea, no te mea kua mate ia i tenei wa ko te whakarato o nga mea matūkai i roto i te tinana. Kia nui te kai me te nui o te uara o te waiu - he mea tika ki te tohatoha i te nui o te kaha me nga matūkai.
Ko te whāngai whāngai he nui atu te kaha ki te kai a te wahine. I roto i te waahi o te waahi, me whakanui te wahine i nga ihirangi caloric o te kai ma te 500 kcal. I tenei wa, he nui ano te tono mo te pauna - e 110 karamu i ia ra (i whakaritea mo te wa i mua o te maamaatanga - 70-90 g / ra). Me whakarongo hoki nga wahine ki nga puna o nga ngako i roto i te kai. I te wa e kai ana, me tapiritia e te wahine he waikawa hinu nui atu ki tana kai. Ka pera ano mo etahi atu matūkai, huaora me nga kohuke. Ko te paerewa o to raatau ihirangi e whakaaturia ana i te tepu.
Ngā matūkai | Paerewa kua taunakitia |
Huaora C | 100 (mg / ra) |
Huaora B1 | 2.2 (mg / ra) |
Huaora B2 | 2.6 (mg / ra) |
Huaora PP | 23 (mg / ra) |
Huaora B6 | 2.9 (mg / ra) |
waikawa pepa | 530 (g / ra) |
konupūmā | 1200 (mg / ra) |
ūkuikui | 900 (mg / ra) |
konupora | 380 (mg / ra) |
rino | 20 (mg / ra) |
zinc | 21 (mg / ra) |
iodine | 200 (g / ra) |
Ko nga kaupapa matua tino nui o te kai i te wa e whanau ana
Hei whakatutuki tika i te hiahia nui mo te kaha me nga huawhenua, me tino whakarite te kai a te whaea. Me whiriwhiri koe i nga kai e whai hua nui ana te kai, me te whakarere i nga hunga anake e puna ana i te kaha.
Me kai koe i te kai noa. Ehara i te mea whai hua i tenei wa nui me te wa mahi ki te whakawhiti ki nga hua o waho, ki te whakarereke i te kai. He pai te ra ki te mahi i etahi waahanga iti.
Me whakanui ake i te nui o te kai o te miraka me nga hua miraka ki te whakatutuki i nga hiahia o ia ra (1200 mg) o te konupūmā. Ko tenei nui o te konupūmā, rite ki te 3 rita o te waiu, 2 poro tihi me te 50 karamu o te tīhi.
He mea tika ki te whakanui ake i te maha o nga kai e whai kiko ana i nga warowaiwa matatini, ko te puna matua o te kaha. E tūtohu ana kia kai i nga kai pērā i te taro, te rīwai, te pata, me te raihi. He pai ake te whakakapi i te taro maoa mai i te paraoa paraoa me te taro e nui ake ana ki nga huawhenua, hei tauira, he 3-5 nga wa atu o nga kohuke.
Kia tino whakapiki i to kai ki te ika, ehara i te mea he puna o te purapura ngawari noa iho, engari ano hoki he huaora, he tiiki me te ūkuikui. Ka taea hoki e nga ika o te moana te whakatinana i te tuku o nga waikawa waikawa polyunataturated, he tino mea nui hoki mo te whanaketanga tika o te punaha pokapū o te tamaiti. Ko te ika ano hoki he iodine, he mea kore e kitea i te kai.
Me whakauru nga kai me nga huawhenua i ia kai me te huawhenua C, beta-carotene, fiber me nga kohuke. Kia rua nga ra i te ra e hiahia ana koe ki te kai i nga kai me te rino nui: te tiihi, te tunu, te ika, te remu. He mea tino nui tenei i roto i te wa o te waahi, i te wa ka whakahokia e te tinana te whakaiti i nga rauemi rino i te wa e hapu ana, i muri i te mate o te toto i te wa e whanau ana.
E taunaki ana kia whakapikihia te kai ki nga hinu huawhenua, ina koa ki nga mea e tapiritia ana ki te kai kai (huamata). He puna o te waikawa me te huaora E. mono me te polyunsaturated fatty acids.
Whakaritea te nui o nga parani i roto i te kai. Ka whakaratohia e ratou anake te whakahoutanga o te tinana ki te kaha "kore". Ko te tino raruraru tenei ina hiahia te tinana ki te nui o nga matūkai. Waihoki, ko nga reta ka kore e hoki mai ki te taumaha noa i mua i te whanau. I tua atu, ka taea e ia te aukati i te kohi o nga kai ngako - maharahia ko te 1 karamu o te ngako he 9 kcal.
Me whakakapi te tea ki te hinu huawhenua me nga hua hua, he wai kohuke tonu. Engari, me karo koe i nga inu hua e kore e hoatu he mea, he tino horopori rawa hoki. Kaua e inu waipiro me te kawhe kaha. Ka rere te kawhe me te waihanu ki te waiu, ka pa ki te whakawhanaketanga o te tamaiti. Kia mahara kei te kitea hoki te kawhe i roto i nga inu "Cola" me etahi atu inu waipiro.
Kia karohia e koe te kai i nga kai kua tukuna e to tamaiti i muri i te kai. Ko te nuinga o nga përä ka whakawhanake i te pupuhi ki te kai te kai i te karika, te riki, te kāpeti, te tiakarete ranei i mua i te kai. Ka taea hoki e enei hua te huri i te reka o te waiu mo te kaha ake, ehara i te mea e ngawari ana ki nga tamariki.
Te tahua tauira mo nga whaea atawhai
Tahua 1 | Tahua 2 |
Parakuihi Te taro katoa | Parakuihi 1.5% te waiu me te muesli |
Tuarua o te parakuihi Kohuatia paraoa | Tuarua o te parakuihi Huamata hua |
Kaikai Kohuatia te hupa, te hupa huawhenua | Kaikai Te karepe kareparāoa |
Hapa paraoa Panana | Hapa paraoa Te karepe |
Kai hakari Huamata me te tīhi, | Kai hakari Te taro me te margarine |