- Tuhinga o mua - 500 Grams
- Tomatoes - 300 Grams
- Lemon, wai - 1/2 Pihikete
- Te tote, te pepa - Hei pangia
1. Ka horoia ta tatou ika i raro i te wai rere, ka horoi tatou. Ko nga tinana katoa he tote, he pepa, ka tauhiuhia ano ki te wai rēmana. Kohia nga rihi ki te taupoki me te pouaka whakamaroka mo te 2-3 haora. Ko te ika ka neke atu i te moepuku me te tino reka. 2. Na me tunu e matou te tōmato. Mena kaore koe e pai ana, ka tae mai nga kirika o te tōmato ki roto, puritia te tōmato i roto i te wai kohua mo etahi hēkona. Na ka taea e koe te ngawari te peera i te kiri. Mena kaore, ka horoi i te tōmato ka tapahia ki nga poraka iti. 3. Whakapaia te rihi tunu. Whakanuihia ki te hinu iti. Tangohia te ika mai i te pouaka whakamātao ka maka ki roto i te paru. 4. Me hoatu te tōmato ki runga i te mata o te ika, ka maka te rihi ki roto i te oumu. Me whakawera te oumu ki te 180 nekehanga. Ka tohua ta tatou rihi mo te 35 meneti. Na ka puta mai i roto i te oumu. Ka horahia e matou te ika i runga i nga papaa me te whakapaipai ki te mowhiti o te rēmana.
Nga Mahi: 3-4