- te macaroni me te kareu noodle - 450 Grams
- kohuatia heihei - 8 nga wahi
- Te tote me te pepa pango hou - - Ki te reka
- paraoa - 1/2 kapu
- hinu oriwa - 4 taonga. koko
- pata - 2 taonga. koko
- pupuhi - 1 te waa
- pepa pepa whero - 2 nga wahi
- pepa pepa matomato - 2 nga wahi
- karika - 5 niho
- harore maoa - 360 Kiriata
- Thyme - 1/2 Tehepune
- Turmeric - 1/4 Tepepe
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- waina maroke maroke - 3/4 Kape
- tipu (900 g) te tihi katoa, tipu ranei i te wai - 1 Kotahi
- rau parsley - - Hei pangia
- Parmesan cheese - - Ki te reka
1. Whakatakotoria te umu ki te 175 nga nekehanga. Pei ka tapatapahia te riki, te pepa pereki me te harore. Whakatokia te karika. Kohuatia te paati kia rite ki nga tohutohu mo te kohinga. Whakatakotohia, ka wehe. Kohuatia te heihei i nga taha e rua ki te tote me te pepa. Tohua i te paraoa. Whakawerahia te hinu oriwa me te pata i roto i te parai paraoa i runga i te wera iti. Kohuatia te heihei hei parauri i nga taha e rua mo nga wahi e 4 i te wa. Whakanohoia he rihi ma. Me korero ano ki te pihikete e toe ana. Kohia te hawhe o te ngako i te parai parai. 2. Tāpirihia he aniana tapatapahi, he pepa pereki me te karika. Puri mo te 1 meneti. Tāpiri harore me te parai mo te 1 meneti. Tāpiri tōme, turmeric me te tote. Tāpirihia te pepa pepa whero ki te whakamahi koe. 3. Tāpirihia he pepa pango ki te reka. Tatau, ka ringihia te waina. Tāpirihia te tōmato me te whakauru tae noa ki te hanganga. 4. Tāpirihia te heihei, kaua e tino rumaki i roto i te ranu. Ka hipoki, ka waiho i roto i te oumu mo te 45 meneti. Tangohia te taupoki me te whakanui ake i te pāmahana ki te 190 nekehanga. Kuki 15 atu meneti. 5. Tangohia te parai parai i te oumu. Hoatuhia te heihei me nga huawhenua i runga i te pereti. Hokihia te parai parai ki te oumu ka tunu i te ranu mo nga meneti e rua. Hoatu te paoa tunua i runga i te rihi nui. Tapahia nga huawhenua, ka waiho i nga pihi heihei ki runga i nga huawhenua. Ringihia te ranu. Tauhihia ki te pāhiri hou me te kohi Parmesan.
Nga Mahi: 6