- Balsamic winika - 2/3 Kape
- honi - 1/3 kapu
- pua nani - 2 Art. koko
- hinu oriwa - 1/4 kapu
- he tihi heihei - 24 nga wahi
- waatea Ngaka - 1 karaihe
- Te pune Parmesan - 1/4 Kohu
- Mo te huamata: ka pupuhi te pupuhi - 220 karamu
- karika - 2 niho
- pata pata - 1 1/2 Art. koko
- hinu oriwa - 1 st. he koko
- nati pihi - 2 Art. koko
1. Whakaritea he kebab kehi heihei. Whakapaia te 24 skewers. Mena ka whakamahi koe i nga rakau bamboo, ka pehia mo te 30 meneti i te wai i mua i te whakamahinga. Kohuatia te oumu ki te 175 nga nekehanga. Whakaranuhia te winika balsamic me te honi i roto i te kohua iti i runga i te wera reo. Kuki tae noa ki te iti o te ranunga i te tata ki te haurua, mai 10 ki te 15 meneti. Whakahauhia i raro. I roto i te peihana iti, te pata me te hinu oriwa, te wa ki te tote me te wa ki te pepa pango pango. Hurihia te heihei i roto i te ranunga me te pua nani. Whakaranuhia te tihi a Allka me te tiihi ka tunuhia i roto i te paraoa iti, ka uru pai. 2. Murihia ia moa i roto i te ranunga. Tuhinga o mua. Whakanohoia he papa tunu tunu me te tunu tae noa ki te parauri koura, mo te 25 ki te 30 meneti. Mahi ki te shish kebab ki te ranu honi. 3. Tapahia te pihinga o te Brussels i te hawhe. Whakatokia te karika. I roto i te parai paraoa, te whakarewa i te 1 punetēpu pata i te pata i runga i te wera tikanga, te tāpiri karika me te parai, te whakaoho, tae noa ki te koura parakore. Hoatu ki te peihana. Whakaitihia te wera ki te ngoikore me te whakanui i te kāpeti ki tetahi papa. Tauhihia ki nga nati pine me te tote i te tote ki te reka. Kohuatia te kāpeti kia tae noa ki te kirika me te koura i te tae, e 15 meneti. Whakanohia te kāpeti ki roto i te peihana, tāpirihia te karika me te toenga o te 1/2 punetēpu o te pata i roto i te parai parai me te whakahee i runga i te wera tikanga, me te whakaoho kia tae noa ki te karaihe o nga nati pine ki te tae, mo te 1 meneti. Whakanohia te ranunga ki te kāpeti me te tauhiuhia ki te pepa pango pango. Mahi i nga potae heihei me te huamata.
Mahi: 2-3