- Flour - 400 Grams
- Sugar - 400 Grams
- Milk - 1 kapu
- Ngā pi - 5 nga wahi
- Potae - 100 Grams
- Powder Powder - 10 Grams
- Tae - 1 Pouaka
- Te waipihi paraoa - 250 Kari
- Te kirīmi kawa - 350 Kiriki
- Vanilla essence - 1 tīpune
Kai. I roto i te peihana, whakaranuhia te paraoa, te tote me te paru tunu. Kua wehea e matou. I roto i te iti o te putea ka ringihia te waiu ka hoatu te pata. I runga i te wera iti, mahana kia tae noa ki te rewa o te hinu. I roto i tetahi atu momo tae tae noa ki te maeneene, te huka me te huka. Na ka timata ki te whakauru i te paraoa me te miraka. I tua atu, ka tapiritia ano e matou he paraoa o te paraoa ... ... ka iti te ranu miraka. Pupuhihia te puranga hua ka tae noa ki te maeneene. Ka tangohia e matou he ahua tangohanga, ka tauhiuhia ki te paraoa me te hinu me te pata. Ringihia te paraoa pokepoke ki roto, ka maka ki te oumu, ka wera ki te 180 nga nekehanga, ka tunuhia nga 45-55 meneti. Ko te ahua o te pihikete rite tenei. Me whakaahuruhia ki te pāmahana rūma. Ka tangohia te pihikete kua maroke mai i te puka tango. Whakanohia te pihikete i roto i te ipu hohonu (hei tauira, i roto i te paraoa), he iti ake te pihikete i te pihikete ano. Pupuhihia te pihikete me te maripi me te toki. I roto i te pupuhi, whakauruhia kia tae noa ki te waipiro o te waiu, te kirimini kawa, me te hiko vanilla. Ko te kai hua ka whakakiia taatau pihikete. Waiho te pihikete i tetahi wahi mahana mo nga haora 5-6 i raro i te taupoki kati. Ka pihikete te Pihikete, ano he hautai, i te wai katoa, ka waiho hei ngawari nui. I muri i nga haora 5-6, ka rite nga keke keke maeneene me te iti, ka taea e koe te kai. Pai te hiahia! ;)
Nga Mahi: 8-10