Te tunu me te waiu - i te maimoatanga maimoatanga mai i to tamaiti

Ko te nuinga o tatou he reka reka. Kua tohaina te waahi mo te reta me nga keke me nga keke ki a tatou mai i to tatou tamarikitanga. Engari, ko te mea ka kohuatia e matou enei ahuareka. Ma te mea ko te nuinga o enei tohutao e nui ana te wa me te kaha. Engari kei reira tonu tetahi keke makariri, he mea ahuareka, he tere hoki, ahakoa te reka o tana mangai-inu wai. Hui - keke keke ki te waiu paku. Ko te mea me pehea ki te whakarite me te whakapaipai, ka korero i roto i ta maatau tuhinga taahiraa me nga whakaahua me nga ataata.

Tuhinga

Kai Te faaineineraa i te keke keke ki te waiu paraoa

Ko nga kai

He ataahua tenei, engari i te wa ano ko te keke keke noa e tika ana mo te haora ki te whakarite i te reira. Ko te wahi tino pakeke ko te tunu taro. Mo ta ratou whakarite, ko nga hua e whai ake nei ka hiahiatia:

• hua manu heihei - 4 pcs.
• he karaihe huka, he huka huka
• he karaihe paraoa
• kirīmi kawa - 100 g
• houra - 2 g
• winika - 1 tbsp. l.

Te faaineineraa i te keke keke me te waiu paku

1. Ko te mea tuatahi e hiahia ana koe ko te wehe i nga puna mai i nga hu. Muri iho i tenei, me whiua nga paramua ki te kaitautoko tae noa ki te hanganga kirikiri. Ka makahia e matou te kaitautoko i te toharite.
2. Ko te taahiraa tuarua ko te whakapiri i te karaihe o te huka me te whisk ano. Me waiho e koe te koroke-mogol.
3. I tenei wa ka timata te paraoa ki te paraoa i te paraoa.
4. Ko te wa tenei ki te hoatu i te kirīmi kawa me te waipiro manu. I whiua ano matou.
5. Ko te taahiraa whakamutunga kei te whakapiri i te houra, ka pau i te winika. Ka mahia tenei hei hanga i te pihikete ka hurihia, ka ngohe. Ko te houra he iti noa, he tikanga te mata o te koko, mehemea ka kaha te rongo.
6. Ko te wa whakamutunga ka whakaranuhia e tatou te paraoa pokepoke, ka ringihia ki roto i te rihi teitei-teitei.
7. Ko te tunu pihikete tunu e tika ana i te mahana o te 180 - 200 nga nekehanga. Te wa tunu - 30-35 meneti. I tenei wa he mea nui kia kaua e whakatuwhera i te oumu, mehemea ko te paraoa pokepoke ka noho tonu me te pancake.
8. I muri i te tunuhia o te pihikete, me whakaae kia whakamamae. Na anake ka tapahia ki nga pihikete e rua.
9. Ka taea te tunuhia nga keke ki te waiu me te wai kohua. Ka tūtohu mātou kia whakamahia he wai, kia pai te pokepoke ki te reka.
10. I te nui o te pihikete, ko te recipe o tenei tuhinga, ka taea e koe te whakamahi haumaru i te waiu rewa.
11. Mo te momo momo me te reka rereke, ka taea hoki te whakauru i nga poro panana i waenga i nga witi. He aha nga hua e taea ai e koe te whakapaipai i tetahi keke me te waiu pounamu

Mena ka tukuna tenei keke ki te tepu, ka hiahia koe ki te whakapaipai. Ehara i te mea uaua ki te mahi i tenei mehemea kei te tata tonu tetahi mea mai i tenei rarangi:

• kiwi hua - 2 pcs.
• Rōpere - 200 g
• panana - 1 pc.

Te raupapa o nga mahi

Tuatahi, tapahia tetahi o nga hua i whiriwhiria me nga poro kikokore.

I tenei wa ka hurihia te keke ki runga ki te waiu. Ko tenei ko te whakarite kia kaua e paheke te hua.

Ahakoa kohikohi i nga poro i te paraoa.

Mena ka whakamahi koe i nga panana, ka tūtohu matou ki te hipoki ia ratou ki te papaa angiangi o te hinu huawhenua, kaore e taea te hohoro te eke ki runga.

Na, neke atu i te haora kua pahemo mai i te mea kua rite te kai reka mo te niho reka. Ma te ara, ko te keke rite tonu me te waiu poipoi he tino pauna, engari ko te waahanga pai tenei. Mena ka nui ake te wa, ka iti te waiu o te waipiro, ka taea e koe te whakarereke i te kirimana me te kirikiri. Kai mo te hauora!

Te tunu keke keke ataata me te waiu paku