Ko te tino o te kai (o te kai) o Arthur Agatston
Ko te kaupapa kai a Dr. Agatston e pa ana ki te kai hauora. Kaore te kai e kai i te tangata ki te whakaiti i te nui o te kai ka pau. E tuku ana a Onilish ki te whakakore i aua hua e kino ana ki to tatou tinana. I tenei wa, ko te "kai nohopuku" he tino rongonui, i muri iho ka kaihia, ka tunuhia. Ko nga tangata e mahi ana ki a ratau mahi, kua whakamahia noa iho ki te maka i nga mea katoa e tata ana. Kei roto i enei hua ko te warowaihā, he kino mo te tinana, no te mea ka puta mai nga pauna atu.
Ko te tikanga, ko nga warowaiha e tika ana mo te tangata, engari ka taea te pai ake ki te kai me nga kai e whai hua ana i roto i te muka - hua, huawhenua, purapura, pata, purapura witi katoa.
Ka tohutohu a Agatston mo te kohi i te kai o te otaota me te riu kai, no te mea ko nga ngako kei roto i te kai, ka whakakore i te wehenga o nga warowaiwa. Ko te wera i te tahuri, ka taea e koe te whakarite i te kirumati.
I mua i te paramanawa, ka taunaki te taakuta ki te whakaaro mo te mea e taea ana e tenei kai te hoatu i te tinana. He hua o nga kohuke me nga huaora e tika ana mo te tinana kia pai te mahi tika, te nui o te kalora, nga taputapu kai, me te tinana mate?
Ko nga ra tuatahi 14, me piri koe ki te kai tino pai, mai i te kai o to kai ka tango i nga "yum" katoa. I muri i te wa, kaore koe e hiahia ana i nga kiriata me nga reta, ka rite te tinana ki te hanganga i te punaha mana tuku.
Ko te kai kai
Kua wehea te kai a Arthur Agatston ki nga waahanga matua e toru.
Ko te waahi tuatahi e 14 nga ra, i te wa e tika ana kia whangaihia e whai ake nei:
I te ra kotahi - mo te parakuihi, kai i nga hua e pakeke ana te kohua (2 nga wahi), e rua nga momo kai (kaua e ngako), inu i te karaihe o te kawhe me te waiu (he kore ngako kore), ka taea e koe te inu i te wai tōmato me te kawhe (1 karaihe). te huamata "Kaari", te otaota me te huamata. Ka taea e koe te whakakini ki te hinu huawhenua hinu ranei. I waenga i te parakuihi me te fariiraa i te tina, ka whakaaetia ki te kai i te iti o te tihi me te iti o te tōmato me te greens (kaua te tiihi e ngako). Ka taea e te napliknik te kai ano. Mo te kai ka kai koe i te ika moana, te broccoli me te kareparāoa, he huamata o kukama, tōmato, me te tāpiri o te pepa reka.
I te ra tuarua - kai hua ki te tōmato, kai i te tīhi iti (iti-ngako) me te inu tea me te kore huka. I mua o te tina, inu i te karaihe wai (kaore he huka) ka kai 100 gr. te tīhi me te tīhi, ka pangia. Kai Kai - ka tunuhia e matou mo te rua o nga uma heihei, me te kai ano hoki i tetahi pi me te greens. Kai hakari - ka takahia e matou te pīni kai me te huamata huawhenua. Ka tunuhia te tunu me te koko paura, ka tango i te tihi iti-ngako.
Ko te toru o nga ra - i te ata mo te parakuihi ka inu i te iti kawhe, ka kai i te iti o te kai me te hua manu-kohuatia. Ko te tuarua o te parakuihi - ka kai tatou i te tiihi, i te tiihi ranei, ka inu i tetahi karaihe o te wai tōmato. Te kai - te tunu i nga ika iti-ngako me te whakarite i te kohua huawhenua. I te kai hakari ka kai tatou i nga pihi pihi me nga huawhenua tunu. Kei te tunua te paraoa. Kai hakari - kai rite te kai.
Te ra wha - ka kai matou i te omelette me te waiu miraka (e 2 nga hua). I te tuarua o te parakuihi ka kainga e taua. Kai Kai - ka kai matou i te kai karepe, ka takahia he rau me te huamata huawhenua. I waenganui i te tina me te kai ka taea e koe te kai i te tiihi iti-nui te iti me te huamata o te tōmato me te kukama. Ko te kai hakari tenei: te kai, te hupa, te kareparāoa, te broccoli, te huamata reka, te tōmato, te greens me te kukama.
Day e rima. He parakuihi - 1-2 nga hua ka kohuatia te ngohengohe, ka kai i te kai iti iti te kohua, ka inuhia te kawhe kore te huka. I mua o te tina, he paramanawa ki a matou he karaihe wai kawa me te tihi iti. Ko te mahinga kai: te huamata Kariki me te hupa ika. Ka taea te whakakiia te huamata ki te hinu huawhenua. I waenganui i te tina me te kai hakari ka kai ano. Dinner - ka whakarite i te uma o te heihei ki te huawhenua, ka tua atu ka kai tatou i te huamata mai i nga kukama.
Ko te ono o nga ra. Mo te parakuihi, kohuatia he hua manu, kai i te pipi, ka taea e koe te inu tea tea, kawhe ranei. Ko te tuarua o te parakuihi he rite tonu: Kai hakari: te tunu i te hupa mai i te apareka, me te kakahu ano hoki me te hinu huawhenua, te tōmato, te heihei kohuatia, te rētihi, te tīhi. He rite te paramanawa. Ko Nauzhin kei te whakarite i te ika mo te tokorua me te maakawhenua.
Ko te ra whitu. Omelette me harore me otaota mo te parakuihi, me te kore hoki he huka. I mua i te tina, he paramanawa ma te huawhenua me te tiihi iti ki te otaota. Te tina - te tunu tunu, tunu mo te rua o te broccoli me te kareparāoa, te wa me te hinu huawhenua. Mo te kai, ka tunuhia e matou te kai i runga i te paraoa, ka takaia he maaka kaiwhenua mo nga kai.
Ko te wiki tuarua ko te rite ano ki te tuatahi. Ka taea te whakakapi i te tino, hei tauira, ka taea te whakakapi i te kawhe ki te tea, ina koa kaore koe e inu i te kawhe.
Na, haere ki te rua o nga waahi, i te wa tuatahi o to whakahaere ka whai wa ki te huri ki te kai hauora. Ka timata tatou ki te whakauru i roto i te kai o te oriwa, te hua, te iti rīwai, te wai, te tahi o nga maki me nga whaarangi. Ka haere tonu tenei waahanga i te wa e tika ana kia whiwhi ai i nga huringa e hiahiatia ana i te taimaha tinana. Na ka haere tatou ki te toru o nga wa.
Ko te toru o nga wa o te kai - ka taea e koe nga mea katoa, engari ki tenei, me mahara koe ki nga ture taketake.
Kaore e taea e koe te whakakore! Ki te makona i te kai, ka taea e koe te kai i nga waahi iti.
Kaore e taea e koe te kai i te kai tere, i nga parani, i nga keke, i nga inu paowa! Whakaitihia te whakamahinga o te inu waipiro.
Kai noa i te kai hauora, ka tino rite mai i nga hua taiao! He pai ake te kai mo te tokorua. Ko te arahi me te paraihe ki te neke atu i te kilokene.
Ma te haere i enei waahi katoa, ka taea e koe te kai i tenei ao i nga wa katoa, no te mea ka "ui" te tinana mo te kai hauora. Ka wareware tonu koe ki nga kongakonga, ki nga hamburgers me nga rēmana.