Kingi o Pies Kournik - he rihi o te kai Raki o te motu. Mo te huihuinga tuatahi i huaina ko te kingi o nga pies. I mahihia i nga hararei ki te tepu kingi, ai etahi rohe o Rihi, he kurikiri te kurikiri mo nga marena. Ka whakairohia he porowhita teitei me te paraoa pokepoke. Ko te kai whakauru he kai heihei, me te huawhenua, te paraoa, te mushroom me etahi atu whakakī kei te takoto i roto i etahi papaa, wehehia ana e tetahi atu e te pancakes. Mai i nga tuhituhinga o te papanga o te tihi ka mohiotia ko nga kurikas i tunua tuatahi ki te rai, ka timata ki te whakamahi i te taokawheka me te raihi. Ko te pokepoke te rewena kua rite mo te nuinga o nga tunu i hangaia e te kainga, hei tauira ranei, ka whakamahia he putea ka hokona, ka whakamahia ano hoki. I pokehia e ahau etahi momo o te kai: 2.5 karaihe paraoa me te 1 tīpune o te rewena tere tere, 1 te punetēpu o te huka, 0.5 tīpune o te tote, 50 go pata pata, 1 hua manu, 100 ml o te waiu. He mea tika ki te pokepoke i muri i nga tira e rua, i muri i te tuatoru o te wera o te oumu, engari ka taea, ka whai muri hoki i te tuarua. Ma te pancakes hoki, ka taea te mahi: he rewena, i runga i te waiu, i runga i te miraka, i runga i nga rereke rereke, me nga momo paraoa ... Whakaekea me nga whakakii. Ngā whakamātautau angitu angitu!
Kai:- Te rewena pokepoke 600 g
- Rahi raihi roa 300 g
- Nga harore harore 100 g
- Riki 2 pi.
- Hua o te heihei 4 pcs.
- Pancakes 4 pcs.
- Pihi hou 1 paihere
- Te tote 2
- Ko te hinu putirā paraoa hinu 2 tbsp. l.
- Ko te kakahi 300 g
- Hipanga 1 Ki te hanga kurik, ka hiahia koe ki te paraoa pokepoke, te pancakes, te heihei kua oti te hanga, nga hua pakeke-kohuatia me te 1 raw raw, te kai raihi, te harore, te harore, te riki.
- Hipanga 2 I runga i te hinu huawhenua, ka tunuhia te riki tapatapahi, te wa ki te tote, te tapiri i nga harore haurua ki te reira, me te koroka tahi mo te 3 meneti mo te wera reo.
- Hipanga 3 Kohihia te kurik i runga i te pepa tunu, i runga i te putea riki, i te pepa tunu ranei i roto i tetahi ahua e taea ai te whakauru tonu ki roto i te oumu, kaore e nekehia atu ki hea! Whakauruhia te 1/3 o te paraoa pokepoke ki te keke 2 cm te rahi atu i te diameter o te pancakes me te haurua o te raihi ki runga, te maeneene, te tote me te tapiri i nga mea kakara ki te reka ki te hiahia.
- Hipanga 4 Te hipoki i te raihi me te pancake ka kapi i ia whakakii i te ara ano he pancake.
- Hipanga 5 Me te papanga ano i runga i te pancake, tuhia te paraoa heihei maoa (ka tunua, ka tunua, ka tunua me nga mea kakara) ka hipoki ai ki te pancake.
- Hipanga 6 Ko te paparanga tuarua ko te hawhe tuarua o te raihi me te pihi tapatapahi.
- Hipanga 7 Na ano, pancake me runga i te reira te whakakī i te mushroom.
- Hipanga 8 Ka tohaina nga pi i runga i te kaitapa - koinei te waahanga whakamutunga o te papa.
- Hipanga 9 Hurihia ki roto i te keke nui 2/3 o te paraoa pokepoke me te ataahua te hipoki i te "hoahoa" katoa o te pancakes me nga whakakī. Whakamutua, ka hatepea atu ranei te paraoa pokepoke i nga taha. Kohia te kurik mai i runga ki te ra, no te mea e hiahia ana koe ki tetahi poka mo te pungarehu kia puta.
- Hipanga 10 Tapahia nga taha o te kurik, ka tuhia, ka hipokina nga paraoa pokepoke katoa ki te kiri hua.
- Hipanga 11 Mai i nga toenga (haea) o te whakamatautau, hanga etahi ahua.
- Hipanga 12 Whakapaihia te kurik me tunu ki te umu i mua i te 200 ° C mo te 20-30 meneti.
- Hipanga 13 Ko te kurik kua oti te hipoki ki te tauera mo te 15 meneti. He pai te keke, engari ka taea e koe te mahi i nga momo momo kai, te tipu reka o te otaota, nga parani.