- Pork - 300 Grams
- Potatoes - 500 Maama
- Paprika - 1/2 Pihanga
- Piko - 1 wahi
- Kareti - 1 wahi
- Tomato - 1 Pene
- Te wai - 1 karaihe
- Te tote - 1 Hei pangia
- Pepa - 1 Ki te reka
- Kākāriki - 50 Grams
1. Tuatahi ko te kai ma te kai: me horoi i raro i te wai makariri, ka wera, ka tango i nga uaua (mehemea). Katahi ka tapahia te kikokiko ki nga pihi. Ka whakawhitihia te kai mo te tunu kai ki te kohua maha-tunu. 2. Kohia te aniana ka horoia. Ka tapahia ki nga poraka iti. Tāpirihia te riki ki te kai. 3. Whakakukuhia nga rīwai, tangohia nga toenga pango. I muri i tera, horoia, tapahia ki poraka. Ka horapa atu tatou ki te kai i roto i te tini. 4. Ka horoia nga karoti, ka horoia, ka tapahia ki nga takai. 5. Kohuatia te Tomato ki te wai wera: na te mea ka waiho te mimiti i roto i te wai kohua mo nga meneti e rua. I muri i etahi meneti, ka taea e koe te peera. Ka tapahia ki poraka. 6. I te paprika ka tangohia e tatou te matua ki nga purapura, ka mutu ka tapahia ki roto ki nga poraka. Ka maka e matou nga mea katoa i te tini. 7. Mahia te tikanga "Whakamutu", ko te wa ko te 1 haora. Me kaua e tunuhia te mehua - hei mea ka waiho e koe nga mea katoa kia maha. I muri i te huri, tukua te rihi ki te tu mo etahi atu meneti e 15. He ngawari me te reka te kai, a ka tino makona nga huawhenua ki nga kakara. E taunaki ana kia mahi ki te rihi me nga huawhenua hou me / ranei sauerkraut
Nga Mahi: 4