- Butter - 0.5 tīpune
- Buckwheat - 1 Mata
- Te tote - 0.5 tīpune
- Te wai - 2 Kape
1. I mua i te tunu tunu, he pai te kohikohinga o nga pupuhi buckwheat, kua werohia nga tipu me nga pebbles iti. Na, i roto i te wai makariri, ka pupuhi i nga awaawa, he maha nga wa ka huri te wai (kia ma te wai). Ko te buckwheat tenei kia maroke. 2. Na ka ringihia e tatou te tao ki runga ki te parai, ka tunuhia i runga i te wera reo, ka whakaoho tonu. A paraoa tae noa ki te parauri koura. 3. I runga i te ahi iti i roto i te putea me te papa matotoru me nga taiepa kua rewa te pata, ka whakapiri i te buckwheat me te tote i konei. Ka tohaina e tatou nga mea katoa (me uhi katoa nga witi ki te hinu). I te wa kotahi, i roto i te putea me te keti ka hiahia koe ki te kohua i te wai. 4. I roto i te whakauru ki te hinu me te tote, huri, ringihia te wai kohua, kia iti iho te whakaiti i te ahi. 5. Te hipoki i te paraharaha ki te taupoki, kaua hoki e whakatuwheratia mo te tekau ma rima me te rua tekau meneti. Ko te tikanga, kua rite tenei poaka mo te tokorua. Na kua rite te poaka. Ko te koko rakau ka takoto i te paraihe i roto i te rihi, ka hoatu te pata ki roto. Mahi tatou i te wera.
Nga Mahi: 2