- Te paraoa o te witi - 220 Grams
- Whārangi o mua
- Sugar - 150 Kerei
- Curd - 200 Grams
- Egg - 3 nga wahi
- Powder Powder - 1 tīpune
- Ko te Pounamu Akau - 1 tīpune
- Pistachios - 50 Korero
- Tuhinga o mua - 50 Grams
- Riki - 1 wahi
Ko te tunu mo te pistachio keke keke: 1. Kei te hurihia nga pistachios me nga tipu me te kapi - engari kaore i roto i nga kongakonga, kaore pea e kitea i roto i te keke kua oti. 2. Kinohia te huka me te pata. Tāpirihia te tīhi tīhi, whakauruhia kia tae noa ki te ōrite ōrite. I roto i tenei papatipu, ka tapiri i te kotakota, ka tohua te wai o te kotakota, te whakahou i te aporo almond me te whakauru ano. Tāpirihia ngā nati maru, te uru. Ka tohaina e tatou nga hua ki roto i te pokepoke. Hoki ki te paraoa paraoa pokepoke me te paraoa paraoa, te whakauru kaha. 3. Ko te tikanga, kua rite te pokepoke mo te kapu. Na, ka mau ki nga paraoa, he iti te hinu ki te pata, ka whakakiia te whakamatautau hua. Ka tukuna e matou i mua i te hiko 190 ki te wera mo te 20-25 meneti - a kua rite te take. 4. Ko nga keke pistachio kua oti te tango mai i nga maenei, he makariri me te mahi mo te tea, kawhe ranei.
Nga Mahi: 3-4