Te whakakī i te pani pani ki te tiihi pata Pancakes i runga i te pia, tino pai ki te whakaki i nga hua. Mo te whakakī i nga pancakes e hiahia ana koe ki te whakamahi i nga hua me nga hua o te tae rereke. I wahia e ahau he pounamu kōwhai, he hua kiwi me te rōpere whero. Ko te tikanga, he momo momo hua me etahi tipu ka taea te rerekē, ki to maatau. Ko te mahinga mo te whakakī ka maatahia a Philadelphia. Ko te whakainu mo te kai reka ka mutu ka mahi hei tirikara reka. Ki taku whakaaro ko te tunu mo nga pancakes o tenei ahua ka whakapaipai pai i to tepu i te ra kotahi i runga i te Shrovetide. Pai te hiahia!
Kai:- Kohua paraoa 2 tbsp.
- Milu 120 ml
- Ko te peere he 500 ml
- Sugar 1 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Te hinu oriwa 1 tbsp. l.
- Kohia heihei 3 pi.
- Strawberry 100 g
- Kiwi hua 2 pcs.
- Persimmon 1 pc.
- Atarangi Philadelphia 100 g
- Te paura paura 1 tbsp. l.
- Cherry tio 100 g
- Sugar 3 tbsp. l.
- Hipanga 1 Hei hanga i nga pancakes ki te whakakī, me tunu koe i nga pancakes i runga i te pia; no te whakakii i nga rōpere hou, kiwi, nga pounamu, te tīhi Philadelphia, te huka paura; mo te tirikara tango cherries tioka me te kore purapura me te huka.
- Hipanga 2 Tuatahi, whakarite te tipu. Ko nga cherries kua paopao ki te wai, (ki te kore e nui te wai, ka tohua te 50 ml o te wai) i roto i te ipu. Kuki i runga i te wera iti kia maroke te wai. Whakahauhia i raro.
- Hipanga 3 Ko te tīhi mo te whakakī me waiho i te pāmahana rūma. Whakanohoia ki roto i te peihana, te pungarehu, te whakapiri i te huka paura, uru atu ki te hanga i te raupapa tiihi.
- Hipanga 4 Ka horoi nga hua me nga hua. Ngarohia. Mukua. Hei tapahi mo te paraoa ma te paraharaha angiangi.
- Hipanga 5 Me te haupae pupuhi me te punetēpu, whakamahia te papatipu tiihi me te papa angiangi i te mata katoa o te pancake.
- Hipanga 6 Tapahia te papa o te hua me nga hua ki roto i te pancake puta noa.
- Hipanga 7 Ka hurihia te pancakes panui. Makahia ki te makariri mo te 15 meneti. (I whakamahia e ahau te pouakarani).
- Hipanga 8 Ka tapahia e te maripi koi te pancake ki nga waahanga rereke rereke, tapahia nga tapahanga kore.
- Hipanga 9 Whakamahia he pancake o te rahi rereke i runga i tetahi pereti i roto i te ahua o te roopu. Ringihia te tirikara here. Mahi mo te kai reka.