1. Whakaranuhia te paraoa ki te huka, te pata me te tote i whakauruhia i roto i te huinga i mua i te hanganga o nga kongakonga iti. I te haora
- Potae - 100 Grams
- Flour - 200 Grams
- Egg (yolk) - 1 wahi
- Tae - 1 Pouaka
- Sugar - 50 Milliliters
- Te kirīmi kawa (25% nga ngako hinu) - 100 Milliliters (whakakī)
- Te tihi (te momona 9%) - 200 Grams (whakakī)
- Kohua - 2 Pihikete (whanga)
- Te paura paru - 200 milliliters (whakakī)
- Te hua (te potae) - 1 Te pihi (te kai)
- Starch - 1 st. koko (whakakī)
- Cherry (pakaru) - 400 Grams (whakakī)
1. Whakaranuhia te paraoa ki te huka, te pata me te tote i whakauruhia i roto i te huinga i mua i te hanganga o nga kongakonga iti. I roto i te peihana o te huinga (mahi) ka tapiritia he hua manu. I te hiku o te wera whakatairanga wera, kua whakapokea ki te hinu, ka horahia e tatou te paraoa paraoa hua. Tapahia te paraoa pokepoke me te maka i te oumu mo nga meneti kotahi tekau, ko te teitei he rau kotahi tekau ma waru nga nekehanga. 2. Ka whakarite tatou i te whakakī: horoia nga cherries, ka tango i nga wheua mai i nga hua. Whakanohoia te putiputi ki roto i te peihana ka tauhiuhia ki te maaka. Me awhi ki te tiihi kirīmi. 3. Kohia te huka maoa me nga hua. Kohia te huka me te ranunga hua ki te tihi. 4. Pupuhihia te pūmua ki roto i te pupuhi. I roto i te peihana me te pūmua panuku, me te whakaoho ātaahua mai i te raro ki raro, tāpirihia he paraoa o te ranu. Whakanohoia te Cherry. Kei te ringihia te papatipu tiihi-poari. Kohuatia ki roto i te oumu mo nga meneti e wha tekau, ka whakarite i te paanga ki te rau kotahi tekau ma waru nga nekehanga. 5. Kia maroke te keke, hoatu ki runga ki te rihi ka whakapaipai ki te paura huka me te here. Kua rite te keke. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 6