- pata pata - 3/4 Tepu
- te huka parauri pouri - 1/4 kapu
- balsamic winika - 2 tīpune
- cherries me cherries - 3 Cup
- paraoa - 1 1/4 Kohua
- Te paraoa witi maoa - 1/4 Mata
- tunu miraka - 2 tīpune
- te tote - 1/4 tīpune
- te huka - 1 karaihe
- hua - 2 nga wahi
- te tango vanilla - 3/4 Te tepepe
- miraka katoa - 1/2 kapu
- Tartar - 1/4 Tepepe
1. Te wera o te wera ki te 175 nga nekehanga me te tu i te pokapū. Mukua nga cherries mai i nga wheua. Whakaranuhia te 1/4 kapu o te pata ki te huka parauri me te winika balsamic i roto i te parai hohonu. Ko te Kuki i runga i te wera o te reo ka werohia te pata, ka muru te huka, e 2 meneti. Whakanuia te ahi ki te tihi, te whakanui i te hihiri me te kawe mai ki te whewhe. Tangohia i te wera. 2. Whakaranuhia ki te paraoa oko paraoa, te paraoa witi, te paru tunu me te tote. Ma te whakamahi i te hikohiko hiko, whiu 1/2 kapu pata i roto i te peihana nui. Tāpirihia te huka, paku mo te 3 meneti. Tāpirihia te waipiro hua me te vanilla tango, whiua. Tāpirihia te paraoa paraoa ki te waiu, i roto i te 2 huinga. I roto i tetahi peihana rerekē, ka whiua nga pūmua ki roto i te pupuhi. Tāpirihia te tartar me te whisk. Mā te whakamahi i te mokowhiti kiri, tāpirihia te 1/4 o te pūmua i te paraoa pokepoke, uruhia. Tāpirihia te nuinga o nga rongoā e toe ana. 3. Whakanohia te paraoa pokepoke i runga i nga cherries i roto i te parai paraoa, te taumata me te mokowhiti. Kohuatia te keke tae noa ki te parauri koura, e 45 meneti. Waiho ki te whakamatao i roto i te parai paraoa mo te 5 meneti. 4. Tahurihia te porowhita i runga i tetahi rihi kai nui. Tukua kia whakamataohia mo te iti rawa 45 meneti. Tapahia te keke ki nga poro ka mahi maamaa, i te rumamahana ranei.
Nga Mahi: 8